- ミツイミホ先生
- 2021/6/22 2:38:02
旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。
豆大福子さん
2021/6/21 20:40:09
難易度が高いと思っていたクリームコロッケ、
教室でレッスンしても、家では復習しないだろうな〜
と思っていたメニューでしたが、先生が自宅でも再現しやすいようなレシピに仕上げてくれていたので、家でチャレンジしてみよう!!と思い帰宅し、
早速、復習してみました、ドキドキしながら
油に投入。破裂することなく揚げる事ができました。濃厚なクリームコロッケに家族にも大好評でした。今度はカニにも、チャレンジします
先生からの返信あり
先生からの返信あり
フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。
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