気まぐれキッチン andante（大阪府豊中市）

最終更新日:2021/8/2

気まぐれキッチン andante（大阪府豊中市）

癒しの空間で、やさしくアレンジした世界各国料理やお菓子を紹介しています♪

この教室のフォロワー：: 47人
過去の予約人数：: 68人

クチコミ詳細

Ellie さん

2018/3/30 15:57:39

本当にできました！！
ほぼ初めてのタルトづくり！
本当にサックサクのクッキー型が焼き上がり、中のアーモンドクリームも舌触りよく仕上がりました💖
卵もバターも室温&分離に気をつけながら混ぜ合わせました。
家族皆に大好評でした！！
ただ、レッスンではパッパッと進んでいったのに、私が作ると１日がかりでした😁

Ellieさん、わぁ、嬉しい報告ありがとうございました💕大きなタルト型で作られたのですね！とても初めてとは思えない、売り物のような仕上がりです。さすが器用なEllieさん‼ 画像から芳ばしい香りが漂ってきそうで、お腹空いてきちゃいました～😁

青野恭子先生
2018/3/31 21:34:43

先生情報: 青野恭子; 料理研究家
埼玉県出身。ロンドン大学留学後、早稲田大学第一文学部卒。来客の多い料理上手の家族のもとに育ち、幼少時から料理好き。約4年間のロンドン滞在中には世界の食文化に触れ、各国料理への興味を深める。2008年より都内自宅にて各国料理教室を主宰。大阪北摂転居、高齢出産を経て、2017年夏に料理教室を再開。各企業へのレシピ提供、レシピ開発、コラボレーションレッスン、出張料理講師などの実績あり。