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いつもありがとうございます！
ジンジャーカスタード、皆さんお口に合うかドキドキでしたが、喜んで頂けて嬉しいです！！次回のメニューは台湾カステラのベーグルサンドを入れようかと思っています また是非おまちしていますね
- 佐藤有紀子先生
- 2026/4/8 16:49:48
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甘糀から起こした糀酵母で風味豊かなパンを焼いてみませんか。乾燥酵母使用のベーグル倶楽部も始めました
クークさん
2026/4/8 13:20:59
いつも最高に美味しい焼きたてのベーグルを味わうことができ、一緒に出してくださるサラダのお野菜も彩り美しく、糀を使ったドレッシングも美味しく、幸せな時間です。特にジンジャーカスタードとイチゴの組み合わせはフランスの定番だそうですが私は初めて知る美味しさでクランブルのサクサク感も楽しくて感動！でした。
いつもありがとうございます！
ジンジャーカスタード、皆さんお口に合うかドキドキでしたが、喜んで頂けて嬉しいです！！次回のメニューは台湾カステラのベーグルサンドを入れようかと思っています また是非おまちしていますね
先生からの返信あり
2005年より自宅でパン教室を開催。2019年より甘糀酵母のベーグルを通販で全国に発送しています。Instagram @_usagi_pan_ をご覧ください。趣味は旅行と山歩き。飛行機大好き。夫＆社会人、学生の娘2人と80代両親と15才黒トイプーと暮らしています。3年前まで管理栄養士として長年病院で栄養指導をしていました。
2024/3/20
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