甘糀から起こした糀酵母で風味豊かなパンを焼いてみませんか。乾燥酵母使用のベーグル倶楽部も始めました
ちえさん
2025/5/18 14:25:58
おうちでおいしいベーグルを焼きたい方から私のように食べる専門の初心者まで、その人に応じた対応をしてくださる気さくな先生。コツもしっかり学べます。初めましてさんもすぐに打ち解けられる楽しい雰囲気、京都駅八条口からプリンセスラインバスで京都女子大学で降りて徒歩5分、すごく可愛いアットホームなお教室です。焼きたてベーグルのランチも最高でした！
昨日はありがとうございました！食べる専門の方でも楽しんで作って頂けたようで安心いたしました おひとり様で勇気を出して来て頂き本当に嬉しいです。毎月メニューが変わり、旬のベーグル達がお待ちしていますので、
八条口や河原町からノンストップのプリンセスラインバスで京女まで飛んで（笑）きてくださいね
先生からの返信あり
2005年より自宅でパン教室を開催。2019年より甘糀酵母のベーグルを通販で全国に発送しています。Instagram @_usagi_pan_ をご覧ください。趣味は旅行と山歩き。飛行機大好き。夫＆社会人、学生の娘2人と80代両親と15才黒トイプーと暮らしています。3年前まで管理栄養士として長年病院で栄養指導をしていました。
2024/3/20
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