食べる人の笑顔も大事、つくる人の笑顔はもっと大事☺︎
mako15cafeさん
2018/6/18 21:16:05
先日教えて頂いた、ローストビーフとホットサラダを作りました☆ローストビーフはサラダ風に、ホットサラダは鮭のタルタル焼きと一緒に盛り付けしました。いつもとても分かりやすく、それぞれの作業の意味、ポイントを教えて頂き、お家でも再現しやすく、おいしくて、お料理がもっと好きになります♡ありがとうございます♪あとは小さい子どもも喜んでくれるようにアレンジ力をアップさせるのがこれからの課題です 笑
mako15cafeさん♡
いつもお皿が可愛いな😍と拝見させていただいています♡
(わたしは鮭のタルタル焼きが食べたいです😋)
お子さんもどんどん大きくなってきますから、実践で子どもが喜ぶ料理をつくれるのは今だけ‼︎
どんどん、レシピ生み出しちゃってくださいね♡
tsukuruのレッスンが勉強に。またリフレッシュ時間に繋がっていたら嬉しいです‼︎
お声、ありがとうございます♡
フードクリエイター/栄養士
学校給食勤務、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。
2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。
企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。
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