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独学とは思えない技術と理解力で驚きでした！
パン好きの方にまたひとりお会いできたなあと嬉しくなりました。
またよろしくお願いします😊
- 奥野恵子先生
- 2018/11/21 20:17:27
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神戸 西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。
まるさん
2018/11/21 13:02:19
独学でのパン作りでは分からない事も多く、初めて教室に参加させていただきました。
アットホームな雰囲気の中、楽しくレッスンすることができました^_^
質問にも丁寧に答えていただきとても勉強になりました。
まだまだ勉強不足ですが、楽しみながらレベルアップを目指したいと思います♪
また是非参加させて頂きたいです！
ありがとうございました^_^
HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。
2023/6/1
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