「簡単！美味しい！華やか！」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆
花さん
2021/12/13 18:26:49
おせち料理レッスンに参加しました。
いつも華やかですが、今回はいつにも増して華やかなテーブルでした。
特大の有頭海老や黒毛和牛やいくらなど😍
私の好きな食材ばかり💕
野菜の飾り切りは難しかったけど、家でも練習してみようと思います❗
一番のお気に入りは、お雑煮です。一口食べた瞬間に『すごっ！』って思いました。先生、お店出せますよ～👍1月のお菓子レッスンも参加しますね😉
花 様
嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)
このお雑煮は、食べた人がみんな美味しいと言ってくれるレシピなのです♪
身体も温まりますのでこれからの季節、是非お家でも作ってみてください(*^^*)
飾り切り、難しかったですよね💦練習を重ねると必ず上達しますので、頑張って下さい(^-^)/
また、1月のお菓子レッスンでお会いしましょう☆
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。
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