水無月の基礎クラスのお献立

久しぶりの恵みの雨
涼しい朝です
 
水無月の

蒸し茄子の胡麻酢和え
　これは復習です
　

豆腐ハンバーグ
　健康的な優しい味のハンバーグです
　旬の若芽とも　佳し！の相性です
 
 

 
 

肉吸い
　これは大阪のソウルフード
　肉の吸い物の略称といわれます
　大阪のうどん屋さん「ちとせ」の発祥といわれています
 
　熊本風にアレンジして
　夏バテ防止に地産のトマト
　そして　肉の柔らか効果をもつ　舞茸を具材に
 
いつもより難しくない
手軽な献立と思いますが・・・
 
「先生　最近　基礎クラス　難しいです」
のお声
 
終了後　是非感想をお聞きしなくちゃです
　
　

もろこしご飯
　これも復習になります
　焼きおにぎりも最高です
 
6月は　田植えの手伝いのため（お昼担当だけですが）
1週遅く　第3週目のお稽古にさせて頂いています。
宜しくお願いいたします。
 
 
６月　１８日　木曜日　　満席
　　　１９日　金曜日　　満席
　　　２０日　土曜日　　満席
　　　２１日　日曜日　　満席
　
楽しみにお待ちしております。