まいにちを楽しくするようなごはんを一緒に作りませんか?
今日はオリンピック、サッカーのスペイン戦🇪🇸
スペイン料理を作りました❗️
『 マルミタコ 』
材料 2人分
じゃがいも 1個ミニトマト 4個パプリカ 1/4個ツナ缶 1缶白ワイン 1/4カップオリーブオイル 大さじ1/2GABANパプリカ 小さじ1/8GABANレッドペパー 少々GABAN粗挽きガーリック 少々塩胡椒 少々
作り方
1.パプリカは1センチ位の薄切り、じゃがいもは包丁でそぎながら割るように切る。
2.鍋にオリーブオイルを入れ、パプリカ、ミニトマト、じゃがいもを入れ炒め、ツナ缶を汁ごと入れ、白ワインを入れ煮る。
3.パプリカ、レッドペパー、粗挽きガーリック、塩胡椒を入れて味を整え出来上がり。
モニタプレゼントのGABANのスパイスを使いました!
今まで対戦国の料理を食べてきて、
なんと!
全勝❣️
これは縁起がいい
レッドペパーのピリッとした辛味が効いていて、
パプリカの甘味とトマトの旨味が美味しい。
ツナ缶も缶汁ごと加えて煮るから
美味しくなります。
じゃがいもの切り方が独特。
剥がすように切っていくと断面がギザギザになってよく味が染み込むようになる。
切り方一つとっても違いますね❗️
スペインは強いけど、
なんとか食らいついて
シュート決めて欲しい⚽️🎊
がんばれ日本🇯🇵❗️
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東京ガス料理教室、コンビニ弁当開発、レシピ提供や講習会。パン屋開業、レシピの女王出演等の経歴があります。料理教室は今年で11年目。