3丁目CAFE(東京都八王子市)のレシピ一覧

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最終更新日:2019/11/18

3丁目CAFE(東京都八王子市)

まいにちを楽しくするようなごはんを一緒に作りませんか?

この教室のフォロワー:
10人
過去の予約人数:
14人

公開中のレシピ一覧(全8レシピ)

簡単台湾カステラ

ふわっふわの生地でしっとりしたカステラです。レアシュガーを使うことで、すっきりした甘さに仕上がります。

お気に入り登録:1美味しそう:19

濃厚胡麻はちみつスペアリブ

圧力鍋一つで短時間で簡単に柔らかく出来るスペアリブです。ご飯に合うように甘辛い味に胡麻の濃厚さを加えて、少しピリ辛さを加えたオリジナルの味付けです。

美味しそう:1

麹梅豚丼

塩麹と麹の甘酒に漬け込んだHyLife Pork肩ロースを焼き、梅と胡麻と甘酒、醤油でさっぱりとコクのある、ご飯にとっても合うソースでからめて、旬の新玉葱スライスの上にのせて丼にしました。

お刺身サラダしょうがみりんソース

パーティーやおもてなしにぴったりのちょっと豪華なサラダです。しょうがみりんが入ったたれでお刺身も美味しくいただけます。

美味しそう:5

生姜チキンの柿ロール 胡麻クリームソース

電子レンジで簡単にできるおもてなし料理です。鶏むね肉をしょうがみりんで下味をつけ柿を巻いてラップで包み電子レンジ調理します。生姜のきいた胡麻クリームソースをかけていただきます。

美味しそう:3

ジンジャーアップルチキン

電子レンジで簡単にできるおもてなし料理です。鶏むね肉をしょうがみりんで下地をつけリンゴを巻いてラップでくるんですぐにできます。ソースはすりおろしリンゴにしょうがみりんをまぜて電子レンジで作ります。

美味しそう:38

イタリアンデコスープカレー

【アルチェネロ「有機トマトピューレー」使用】
アルチェネロ「有機トマトピューレー」を使い、トマトの甘さを活かしたイタリアンスープカレーを作ります。カラフルな夏野菜を飾って、お花や動物など楽しい一皿に仕上げます!ご飯もトウモロコシご飯にし、見た目も味も美味しく作ります。

【日仏貿易×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

美味しそう:3

豆腐まんじゅう

【米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」を使用】
豆腐と米粉で作った生地にエビと枝豆のあんをいれてレンジ蒸し、きのこの入ったあんをかけていただく、ちょっとしたおもてなしにもよい、簡単で見栄えのする料理です。

【NPO法人国内産米粉促進ネットワーク×クスパ】で制作されたレシピです。

お気に入り登録:1美味しそう:4

先生情報
羽生 雅代
羽生 雅代
教室主宰   東京都出身

短大の栄養科卒業後、東京ガスの料理教室に勤め、3年勤務。その後、喫茶店でコーヒーを入れたり、コンビニ弁当の開発にパート勤務。料理教室開催。創作パン屋「むしぽん」を開業。レシピ動画サイト等にレシピ提供を行っている。


教室からのお知らせ

2017/11/10

スキンケア大学というサイトの美肌×レシピの中の。野菜のおかずにレシピが掲載されました。キノコの梅ナッツ白和え、ふわふわとろろ豆腐しんじょうです。ぜひご覧ください。

2014/7/10

サントリー金麦賞受賞!
3丁目CAFE 『鯵とトマトのバジルちらし』

2014/6/10

【クックパッド】徳山物産 夏のおうち冷麺&ピビン麺レシピコンテスト入賞!


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