3丁目CAFE(東京都八王子市)のレシピ一覧

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最終更新日:2020/10/30

3丁目CAFE(東京都八王子市)

まいにちを楽しくするようなごはんを一緒に作りませんか?

この教室のフォロワー:
12人
過去の予約人数:
28人

公開中のレシピ一覧(全8レシピ)

簡単台湾カステラ

ふわっふわの生地でしっとりしたカステラです。レアシュガーを使うことで、すっきりした甘さに仕上がります。

お気に入り登録:3美味しそう:22

濃厚胡麻はちみつスペアリブ

圧力鍋一つで短時間で簡単に柔らかく出来るスペアリブです。ご飯に合うように甘辛い味に胡麻の濃厚さを加えて、少しピリ辛さを加えたオリジナルの味付けです。

お気に入り登録:1美味しそう:1

麹梅豚丼

塩麹と麹の甘酒に漬け込んだHyLife Pork肩ロースを焼き、梅と胡麻と甘酒、醤油でさっぱりとコクのある、ご飯にとっても合うソースでからめて、旬の新玉葱スライスの上にのせて丼にしました。

美味しそう:1

お刺身サラダしょうがみりんソース

パーティーやおもてなしにぴったりのちょっと豪華なサラダです。しょうがみりんが入ったたれでお刺身も美味しくいただけます。

美味しそう:5

生姜チキンの柿ロール 胡麻クリームソース

電子レンジで簡単にできるおもてなし料理です。鶏むね肉をしょうがみりんで下味をつけ柿を巻いてラップで包み電子レンジ調理します。生姜のきいた胡麻クリームソースをかけていただきます。

美味しそう:3

ジンジャーアップルチキン

電子レンジで簡単にできるおもてなし料理です。鶏むね肉をしょうがみりんで下地をつけリンゴを巻いてラップでくるんですぐにできます。ソースはすりおろしリンゴにしょうがみりんをまぜて電子レンジで作ります。

美味しそう:38

イタリアンデコスープカレー

【アルチェネロ「有機トマトピューレー」使用】
アルチェネロ「有機トマトピューレー」を使い、トマトの甘さを活かしたイタリアンスープカレーを作ります。カラフルな夏野菜を飾って、お花や動物など楽しい一皿に仕上げます!ご飯もトウモロコシご飯にし、見た目も味も美味しく作ります。

【日仏貿易×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

美味しそう:3

豆腐まんじゅう

【米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」を使用】
豆腐と米粉で作った生地にエビと枝豆のあんをいれてレンジ蒸し、きのこの入ったあんをかけていただく、ちょっとしたおもてなしにもよい、簡単で見栄えのする料理です。

【NPO法人国内産米粉促進ネットワーク×クスパ】で制作されたレシピです。

お気に入り登録:1美味しそう:4

先生情報
羽生 雅代
羽生 雅代
教室主宰   東京都出身

東京ガス料理教室、コンビニ弁当開発、レシピ提供や講習会。パン屋開業、レシピの女王出演等の経歴があります。料理教室は今年で11年目。


教室からのお知らせ

2020/8/7

8月のレッスン情報公開しました!今回は台湾料理のルーロー飯とパイナップルケーキ(又は台湾カステラ)教室。もう一つはは手打ち冷麺とヤンニョムチキン教室です!お申し込みお待ちしています!

2020/6/25

zoomオンライン教室を始めました!1回目は特別価格となります。ぜひこの機会にご参加ください!子供教室は夏にぴったりタコライスと雪花氷ぜんざい、大人はトースターを使った本格ディアボラチキン、カニとアスパラのキッシュをつくります!今日中に掲載できればと思います!

2020/4/15

今月も新型コロナウイルスの影響をふまえ、教室は自粛しております。ブログや、タイムラインなどに簡単にできるお昼ごはんや、おやつのレシピ等を載せますので参考になさってください!今までのレシピで質問、困っていることなどありましたら是非お知らせください!


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