お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）

最終更新日:2024/4/16

お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）

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あそびに来ないかい???: 2019/4/18 13:06 UP

前回のブログの最後にちょこっと登場しましたRecetteカレー大使、インド・ゾーﾁｬﾝ。奥にももう一匹ぼんやり写っているのはご覧いただけますか?? 生徒さんたちのあいだではこの子達。ご夫婦だそうです。確かに、白・と赤。なるほど。。お食事中こんなかわいい会話が飛び交います。洗い物をしている私もついニヤニヤもちろん、調理理論や調味料の働きなど料理教室っぽい...

先生情報: 安藤こずえ; 教室主宰鹿児島県出身
和風料理屋にて料理の素晴らしさを勉強。
エコール辻東京　フランス・イタリア料理専攻科卒業後、
有機野菜の販売に携わりながら
野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ・雑穀エキスパート・調味料マイスター・点心マイスターなどを取得。
デパートなどでの料理教室などのイベントの経験も有り。
現在、自宅で料理教室を開催しながら企業や店舗へのレシピ・写真提供も務める。