イースト、低温長時間発酵のパンと同時にお料理が学べます。参加者の皆さまとパン作りを楽しみましょう!
●レポ【資格取得】アロマフードコーディネーター誕生!(オンライン受講生)
【世田谷区成城】パンとお料理教室主宰!
女性の自立を応援する5男児育児母のあみママこと安部亜由美です。
【空席カレンダー】/アクセス/お問い合わせ
今日からあなたも
「アロマフードコーディネーター」 オンライン受講で、
アロマフードコーディネーターさんが
誕生しましたよ〜✨
受講者さまは
お1人はフランスから、
もう1人は九州から…
オンラオンってそんな事も叶うのです✨
オンラインの場合は、
各々がご自身で事前に準備が必要になりますが、
お2人とも完璧でございました
↑
こんな感じで準備しておきますよ〜
そうする事で、
座学後のクッキングがとっても手早く出来ます✨
前半は座学で、
エッセンシャルオイルの基礎知識と
栄養学の知識を学びます✨
後半は、
実際にエッセンシャルオイルを使用した
お料理作りになります〜✨
写真が撮れたものだけになりますが、、、
↓↓↓↓↓
"オレンジ香るキャロットラペ"
"ライム香る紫キャベツとナッツのマリネ"
"タイム香るブリのムニエル プロヴァンス風"
(↑いつもはサーモンですが前日手に入らず…
ですが、そんな時は、お肉でもお魚でも何でもOKです)
"レモン香るひよこ豆とディルのサラダ"
"レモン香るグリーンリーフとフルーツのサラダ"
"ジンジャー香るじゃがいものポタージュ"
"ミネラル入り雑穀ごはん"
"ペパーミント香る米粉のチョコマフィン"
(↑写真なし💦)
全てをワンプレートに取り付けて完成です
簡単で、美味しくて、ヘルシーで、
香り高いお料理の数々をご体感ください。
今回、
米粉のチョコチップマフィン、、、
チョコの半分くらいを上にかけて焼く予定が…
すっかり忘れてオーブンにインしちゃいまし🤣
本当はこんな感じの仕上がりになります↓
チョコ沈んじゃうんですよね〜
まぁ、今回はよりヘルシーという事で
折角なので、お2人が作られたものもメモメモ📝
まきさん
みゆきさん
まきさん、みゆきさん
アロマフードコーディネーターの
資格取得おめでとうございます🎊
今後のご活躍も期待しております✨
〜エッセンシャルオイルの可能性をクッキングに〜
エッセンシャルオイルを活用した
代表・トップ講師の発案したレシピが30以上。
1日で、
講師になる為の知識と技術の習得が出来、
今後は、
アロマフードコーディネーターを
講師として開講していただける他、
講座で習得した内容を生かした
ワークショップやアロマクッキング教室など
ご自分で開催できます。
最後までお読みくださりありがとうございます
アロマフードコーディネーターの資格取得にご興味ある方はお気軽にお問い合わせ下さいね💕
あベーカリーCafe-Style
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世田谷区【成城】5男育児母が教える、パン&お料理教室「あベーカリー成城」の安部亜由美です。
男の子5人を育てながら…低温長時間発酵で作る安心・安全なパンと、圧力鍋を使って作るお料理(時短健康ご飯)をお伝えしています。
Zoomオンラインレッスンも承ります。
外部講師も務めています。