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ガナッシュを入れてチョコケーキを作ります。ガナッシュが解けて生地に吸い込まれ濃厚になります。毎年人気のケーキです。お子様のバレンタインにも好評ですよ。
バレンタインに作りたい!贈りたい!!きらきらケーキやボンボンショコラ、和チョコなど
ラッピング付き♡
2月の1dayレッスンはバレンタインをテーマにピンク系と水色系で2type❤︎ご用意させて頂きます❤︎
白砂糖、小麦粉、乳製品は一切使用しません。冷やして固めるだけの焼かないケーキです。キレイになれるスイーツをおうちでも作れるようになりませんか?
バレンタインをモチーフにしたアイシングクッキーを仕上げます。1つ1つの作品の中にそれぞれアイシングテクニックを含んだ、おうちで復習する時にも役に立つレッスンです。
~チョコモンブラン~
濃厚なクーベルチュールの中はラム酒漬けの栗が一粒
ワンランク上のモンブランに仕上げましょう
甘いものが苦手な男性にも大好評いただいているガトーショコラです。フランス・ペック社のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用して作ります。濃厚だけどもっと食べたくなるクセになる美味しさです。
寒い日はホカホカの肉まんを蒸かして食べましょう。2月のケーキはやはりチョコケーキですね。ダブルレッスンも受付中
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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