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ビスキュイと2種のムースの組み合わせと可愛い赤い実の果物をたっぷり使って、クリスマス仕様のシャルロットを作ります
クリスマスに、女子会にぴったりの可愛くて華やかなケーキです(約15㎝1台)
イタリアのクリスマスのパン、パネトーネ。オレンジピール、レモンピール等4種類のドライフルーツを混ぜ込みカップに入れて焼きます。オレンジ風味のしっとり優しいパンです。
毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます!
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。
シンプルで美味しいパンとパンに合うサイドメニューがあれば、それはもうごちそう!
”パンのある食卓”で今年のクリスマスを楽しみませんか!
ココア生地とバニラ、マロンのムースをバランスよく重ねてホウルのケーキを作ります。栗の渋皮煮、クリスマスの飾り付けでかわいく仕上げ、素敵なクリスマスを演出いたしましょう。
クリスマスパーティーに、またプレゼントにもぴったりのクグロフをリッチなマロンを折り込んで作ります。
クリスマスメニュー2種類からお選びください
温かいお料理を囲んで、楽しくおしゃべりしませんか?今年の10月に収穫され、空輸で届いたばかりの美味しいオリーブオイルも是非この機会にお試し下さい。レッスンではスペイン料理の王道の3品をご紹介致します。
★クリスマスレッスンはシュトレン又はクグロフの1種類を選んで下さいね。
1種類で¥7000円
2種類で1万円お得。
酵母はお好きに選んで下さいね。
マンツーマン&お友達と一緒でも歓迎
X'masのローストチキン。香草でこんなにもおしゃれな味に~ イカ墨の生ショートパスタやカルパッチョとイタリアンレストランの味をホームパーティで♪
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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