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2018 3 3日 (土)

貸切パン&お菓子教室[サロンドボヌール](大阪府大阪狭山市)

お好きな絵柄や模様でロールケーキをお作り頂きます。
基本は「プレーン生地+生クリーム」ですが+¥500でアレンジも対応可能です。
例:生地(ココア、抹茶等)、クリーム(カスタード、チョコ、抹茶)

  • 3月 3日(土) 10:00〜11:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

ライラックケーキスタジオ(岡山県倉敷市)

~ムース・ド・セリーヌ~
アメリカンチェリーの甘酸っぱさとチョコムースのコラボをお楽しみ下さい。

  • 3月 3日(土) 10:00〜12:00
  • 3月 3日(土) 15:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1レッスン1~3名

a-ta-sante糖質制限パン料理教室(大阪府大阪市阿倍野区)

血糖値をあげにくい京都江部粉を使ったパンを作ります。

  • 3月 3日(土) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
2018 3 4日 (日)

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」(東京都足立区)

講師デモ→実習→試食:4号サイズ1台作成、お持ち帰り。
スポンジは、ふわふわしっとりジェノワーズ、クリームはフランボワーズ+生クリームを使用したシャンティーフランボワーズを使用します。
スポンジの間には苺をサンドします。
三枚スライスをしたスポンジでドーム状に仕上げ、星口金を使用してキス絞りで全体を覆います。
チョコ細工で耳を作り、かわいいウサギに仕上げます。

★レッスンポイント★
・スポンジ作成、3枚スライス&ドームの作り方
・シャンティーフランボワーズの作り方
・星口金でキス絞り
・耳のチョコ細工

デモンストレーションもあります。
美味しいお茶と共に、デモで作ったお菓子を試食してみて下さいね。
ご予約お待ちしております。

  • 受講料:8,800円(税込)
    3月 4日(日) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

フランス菓子 アトリエひらた(福岡県福岡市博多区)

アーモンドたっぷりの贅沢な生地「ジョコンド」でロールケーキを作りチョコレートをたっぷりとかけて仕上げます。そしてもう一品は良質のバター、生クリーム、チョコ入りのオレオマフィンのレッスンです。

  • 3月 4日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
お菓子教室 リュミエール(神奈川県横浜市港北区)
[この教室で 3月 4日(日)に2件の「バレンタイン|チョコ」のレッスンがあります。]

お菓子教室 chez lily(東京都目黒区)

チョコレートを使ったタルト、タルトショコラをお一人一台ずつお作りいただきます。

  • 3月 4日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

酒種酵母教室 casa de pane(大阪府池田市)

全3回のレッスンを受講されると、お家で一人でパン作りが
出来るようになりますよ♪
1回目:リングパン
2回目:チョコロール
3回目:ちくわパン

  • 3月 4日(日) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

貸切パン&お菓子教室[サロンドボヌール](大阪府大阪狭山市)

お好きな絵柄や模様でロールケーキをお作り頂きます。
基本は「プレーン生地+生クリーム」ですが+¥500でアレンジも対応可能です。
例:生地(ココア、抹茶等)、クリーム(カスタード、チョコ、抹茶)

  • 3月 4日(日) 10:00〜11:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

細胞美人食〜ビューティーフード料理教室〜*maamin*(愛知県瀬戸市)

チョコって子どもに食べさせたくないお菓子のひとつ…でも実は素材選びをきちんとすることで、身体にとっても良いおやつになるんです!日曜クラスは子供主体!卵・乳製品・ナッツ不使用のチョコスイーツ2品を作ろう

  • 3月 4日(日) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:乳幼児向け料理
  • 定員:4名

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