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ヴァローナ社のチョコレートを使って濃厚ガトーショコラを作ります。
チョコレートの扱い方、ガトーショコラに使用する卵白の温度、状態、メレンゲの堅さ、合わせ方を丁寧にお伝えします。
こどもお菓子教室1月のレッスンは、かわいいミニチーズドッグとチョコドッグ、簡単カップケーキを作ります♫
手作りでプロの味ガトーショコラ&ホットな餃子鍋でバレンタイン
ガトーショコラは、焼きたてよりも冷蔵庫で冷やした次の日以降が、生地がギュっとしまり、チョコレートの味がより際立ちます。餃子入りトマト鍋は、和風ベースがからんだ餃子は、たまらないおいしさです!
初心者歓迎のアイシングクッキーレッスンです♪甘さ控えめで食べやすいブラックココア生地のアイシングクッキーを7枚作ります♡
チョコレートを使ったタルト、タルトショコラをお一人一台ずつお作りいただきます。
難易度 ☆
ナッツとドライフルーツをいっぱい入れます。
チョコレートとナッツの香ばしさが良く合う組み合わせ!
私の大好きなお菓子です♪
昨今、日本でも人気が高まってきているお菓子「フォンダンショコラ」を作って彼氏・ダンナ様をおどろかせましょう!
これで大切な男性をフォンダン=とろけさせて、女子力の高さを見せつけてみませんか?
簡単で美味しい友チョコを3種作り、ラッピングもしましょう!
ドイツを代表するパン「プレッツェル」を作りましょう♪
レッスンではプレーンプレッツェルにチョコレートをフォンデュしていただいます^^
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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