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クリスマスを意識したメニューをピックアップ!いずれも2時間、1回完結レッスン。作りたいケーキをお選び下さい!
12月にご予約いただくとチョコとショートケーキにクリスマスの飾りを無料でお付け致します。
蒸し焼きチーズケーキとアーモンドをキャラメリゼしてチョコレートでコーテイングしたアーモンドチョコレートです。
パンはコルネを作ります。チョコクリームやカスタードクリームを入れると美味しいですよ~。お楽しみお菓子は、ロールケーキを作ります。
体験のパンはチョコブレッドを作っていただきます☆とっても美味しいですよ♪
抹茶のシートスポンジにホワイトチョコ入りの抹茶クリームを巻き込んだロールケーキとバターがたっぷりのサクサクのクッキーをレッスン致します。
チョコチップ入りのもっちりショコラ生地に手作りさつまいも餡とクリームチーズを包みます。おもしろい組合せですが意外とクセになります◎見た目はハロウィンっぽく黒猫ちゃんに仕上げます。
ベーコンエピとチョココルネ・デザートを作ります。
コルネのチョコクリームも手作りします。
栗のムースとほうじ茶のミルクチョコムースの2段で作るアントルメ。グラサージュが素敵です♫ 「ソワレ」は仏語で「宵」。朝のバタバタとは違う、秋の長い夜の始まりにじっくり食べたいケーキです。
円錐形の型に生地を巻きつけて作る巻き貝のような形のパンです。(チョコクリームはデモンストレーションのみ)具材を替えても楽しめるようにパン生地の配合はシンプルにしてあります。
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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