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フランス家庭料理からおもてなし料理、コース料理、パーティーメニューなど全５コースございます。
旬を大切に、バターを使わず作ります。
メニューや、午後レッスンをご希望の方は お問い合わせ下さいませ
- 1月20日(金) 10:00〜13:00
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：1名〜6名
ユニークな形のタラのコロッケや、鶏やサラミの味の染みたご飯料理を作ります。
初心者の方やお一人での御参加、大歓迎です。
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1月20日(金) 10:00〜13:00
満席
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：1～3
簡単に美味しくフルーツをカットする基本的なカッテイング方法ちょっとしたおもてなしにも役立つ盛りつけなど。
フルーツカッティングが初めての方にオススメのレッスンです！
- 1月20日(金) 11:30〜13:00
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：4名
2010年の人気メニューです。もっちりとした蓮根団子や香ばしいブリの焼き物など、おもてなし向きの和食です。
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1月20日(金) 11:00〜14:00
満席
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：5名
河から手作りの小籠包や、おもてなしに使いまわせる焼き豚をどんぶりでご紹介！
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1月20日(金) 19:00〜21:00
満席
- レッスン内容：中華料理
- 定員：5名
生徒さんのリクエストにお答えするレッスン!
お持ち帰り付き「牡蠣と冬野菜のキッシュ」をレッスンします。(牡蠣は変更可能)
前菜は、大根ロースト・お豆のフレンチスープ
デザートは、イチゴのティラミスです
- 1月20日(金) 10:00〜13:30
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：4名
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