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今月の旬野菜はトマト、栄養価やお料理のアレンジをお勉強します!今月のパンは初級レッスンはロールパン!
冷製トマトスープ、チキン料理、パプリカのマリネ、濃厚プリン
クロテッドクリームをバター代わりにいれた食パンと
今、はやりのボリュームサンドイッチの作り方までレッスンします
抹茶好きな方へ今回は「抹茶のオペラ」を作ります。ビスキュイ・ジョコンドも抹茶・そしてバタークリームも抹茶・ガナッシュにも抹茶を入れました。四層からなる、ぜいたくで大人なオペラを作ります。
1回目は梅干しの塩漬けまで一緒にやります。
2回目は赤シソの塩漬け、シソジュースを作ります。
■ クラス、コース
豆カレー、野菜カレー、チキンカレー、魚カレー、バターチキンカレー
ドーサ、プーリ、チャパティ、ターメリックライス、レモンライス、トマトライス
デザートやスナック
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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