料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧
「船橋市(船橋、津田沼など)」のクチコミ一覧(全774件)
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- 10月は丸鶏を使った本格的な参鶏湯レッスンでした。丸鶏を触るのは初めてで、下処理は恐る恐る、でしたが、何とかできました!
今回自宅で再現確定したのは…続きを読む>>
- 投稿先教室名:houci-オウチ-
- 投稿日時:2022/10/21 13:42
- 先日久しぶりに参加させていただきました!
いつもお知らせいただいてからすぐに予約が埋まってしまい、また来月・・・と思いながら過ごしていました。
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- 投稿先教室名:houci-オウチ-
- 投稿日時:2022/10/18 12:24
- 10月のレッスンは丸鶏を使った本格参鶏湯でした!今まで丸鶏を調理した事はなかったので、下処理の仕方から教わりとても良い経験になりました。塩だけなのにス…続きを読む>>
- 投稿先教室名:houci-オウチ-
- 投稿日時:2022/10/11 17:30
- 9月のレッスン、1番の衝撃はレバーのコンフィーでした!
家でこんなにしっとり、本格的なレバー料理ができるなんて。自分で調べても辿り着かないようなレシ…続きを読む>>
- 投稿先教室名:houci-オウチ-
- 投稿日時:2022/9/22 11:52

- レバーは家族が好きでよく使うのてすが、新しい調理法が学べてまた一つ我が家の定番メニューが増えました。
サンマを捌くのは何となくでやっていましたが、目…続きを読む>>
- 投稿先教室名:houci-オウチ-
- 投稿日時:2022/9/17 10:01
- 9月は秋先取りのレッスンでしたが、意外に早く涼しくなり、季節的にぴったりメニューでした。特に心に残ったメニューがレバーのコンフィです。鶏レバーを生姜醤…続きを読む>>
- 投稿先教室名:houci-オウチ-
- 投稿日時:2022/9/12 9:26
- 7月のレッスンに参加しました。
スープカレーが美味しすぎて、それからレストランでメニューにスープカレーがあると頼んでしまいます(笑)
長芋の皮問題…続きを読む>>
- 投稿先教室名:houci-オウチ-
- 投稿日時:2022/9/8 17:11
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