女将の料理教室 よつ葉（神奈川県平塚市）の2025年6月レッスン情報

【日々使う調味料を手作りしましょう】
買うのが当たり前⁈
手作りしてみると、意外と簡単！
この会で作り方や保存方法を覚え、食材やスパイスを好きに調合しご自宅の味を作ってみてください。

そして梅干しを作った時にできる副産物で、色鮮やかな「梅塩」「紅生姜」なども作りましょう！
※午後の梅干しLessonに参加される方は、併せてお待ちしております（こちらのLessonでは梅干しは教えておりません）

【期間限定Lesson】
今年は梅が不作だとか…
自然界からの産物ですので、こんな年もありますが、手に入った梅でLessonを行います。

種類・大きさ・産地など、どちらの梅がご用意できるかはわかりませんが、宜しければご参加くださいね！
心の中は、いつもの届けてくださる農家さんの梅が手に入りますように🍀と願っています。

当日は「紫蘇漬・減塩漬」2種類合計1kgの仕込み、お持ち帰り。
その後、1週間ほどご自宅で簡単な作業を行い（Lesson中に説明します）
出来上がりは、7月中旬頃予定となります。

「副産物活用Lesson」を梅干し出来上がり頃に開催予定しています。

【期間限定Lesson】
今年は梅が不作だとか…
自然界からの産物ですので、こんな年もありますが、手に入った梅でLessonを行います。

種類・大きさ・産地など、どちらの梅がご用意できるかはわかりませんが、宜しければご参加くださいね！
心の中は、いつもの届けてくださる農家さんの梅が手に入りますように🍀と願っています。

当日は「紫蘇漬・減塩漬」2種類合計1kgの仕込み、お持ち帰り。
その後、1週間ほどご自宅で簡単な作業を行い（Lesson中に説明します）
出来上がりは、7月中旬頃予定となります。

「副産物活用Lesson」を梅干し出来上がり頃に開催予定しています。

【日々使う調味料を手作りしましょう】
買うのが当たり前⁈
手作りしてみると、意外と簡単！
この会で作り方や保存方法を覚え、食材やスパイスを好きに調合しご自宅の味を作ってみてください。

そして梅干しを作った時にできる副産物で、色鮮やかな「梅塩」「紅生姜」なども作りましょう！
※午後の梅干しLessonに参加される方は、併せてお待ちしております（こちらのLessonでは梅干しは教えておりません）

【期間限定Lesson】
今年は梅が不作だとか…
自然界からの産物ですので、こんな年もありますが、手に入った梅でLessonを行います。

種類・大きさ・産地など、どちらの梅がご用意できるかはわかりませんが、宜しければご参加くださいね！
心の中は、いつもの届けてくださる農家さんの梅が手に入りますように🍀と願っています。

当日は「紫蘇漬・減塩漬」2種類合計1kgの仕込み、お持ち帰り。
その後、1週間ほどご自宅で簡単な作業を行い（Lesson中に説明します）
出来上がりは、7月中旬頃予定となります。

「副産物活用Lesson」を梅干し出来上がり頃に開催予定しています。

【日々使う調味料を手作りしましょう】
買うのが当たり前⁈
手作りしてみると、意外と簡単！
この会で作り方や保存方法を覚え、食材やスパイスを好きに調合しご自宅の味を作ってみてください。

そして梅干しを作った時にできる副産物で、色鮮やかな「梅塩」「紅生姜」なども作りましょう！
※午後の梅干しLessonに参加される方は、併せてお待ちしております（こちらのLessonでは梅干しは教えておりません）

【期間限定Lesson】
今年は梅が不作だとか…
自然界からの産物ですので、こんな年もありますが、手に入った梅でLessonを行います。

種類・大きさ・産地など、どちらの梅がご用意できるかはわかりませんが、宜しければご参加くださいね！
心の中は、いつもの届けてくださる農家さんの梅が手に入りますように🍀と願っています。

当日は「紫蘇漬・減塩漬」2種類合計1kgの仕込み、お持ち帰り。
その後、1週間ほどご自宅で簡単な作業を行い（Lesson中に説明します）
出来上がりは、7月中旬頃予定となります。

「副産物活用Lesson」を梅干し出来上がり頃に開催予定しています。