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季節の手仕事・毎日の料理を楽しむ教室
【日々使う調味料を手作りしましょう】
買うのが当たり前⁈
手作りしてみると、意外と簡単！
この会で作り方や保存方法を覚え、食材やスパイスを好きに調合しご自宅の味を作ってみてください。
そして梅干しを作った時にできる副産物で、色鮮やかな「梅塩」「紅生姜」なども作りましょう！
※午後の梅干しLessonに参加される方は、併せてお待ちしております（こちらのLessonでは梅干しは教えておりません）
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 平塚市 虹ケ浜 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・マヨネーズ（卵不使用）
・ウスターソース ・中濃ソース ・生姜 ・にんにく ・梅塩（梅干し副産物） ・紅生姜（梅干し副産物） |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 自己紹介
実習（説明）〜質問〜片付け〜終了 |
| ■受講料 | 4,800円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | ・エプロン
・筆記用具 ・手拭き用タオル ・スケール ・お持ちでしたらハンドブレンダー ・お持ち帰り用保冷バッグ |
| ■備考 | お持ち帰り調味料
・生姜 ・にんにく ・マヨネーズ ・ウスターソース ・中濃ソース ・梅塩 ・紅生姜 |
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料理教室、再開しました！
大磯にて「和食よつ葉」女将やってます。
お店の営業合間で、教室を開催いたしますので、よろしくお願いいたします。
大阪生れの香川県 讃岐育ち
毎日のお料理が楽しく、「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。
手作りを楽しみながら、お料理時間を過ごしていただければと思っています。
2025/6/2
スタッフ募集
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