女将の料理教室 よつ葉（神奈川県平塚市）

最終更新日:2025/7/11

女将の料理教室よつ葉（神奈川県平塚市）

季節の手仕事・毎日の料理を楽しむ教室

この教室のフォロワー：: 90人
過去の予約人数：: 286人

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クチコミ詳細

やしこさん

2022/11/19 23:41:35

楽しみにしていたシュトーレン作り！当日は天気が良い日で窓辺で陽射しを利用しての生地発酵､その間のマジパン作り。新しい気付きや､初めてのマジパン作りは楽しいものでした。先生もいつも通り楽しく和やかなムードで､教室で一緒となった他の生徒さん方も楽しい方々で時間が過ぎるのもあっという間でした。大きなシュトーレンが出来ました！熟成させてから食べるのがとても待ち遠しいです。ありがとうございました！

やしこ様
いつも、よつ葉のレッスンに参加してくださり、ありがとうございます。
大きすぎましたよね。。。笑
美味しく出来上がりましたか？

roko先生
2022/12/26 10:22:03

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この教室のその他クチコミ

念願の味噌作りのレッスンに初めて参加させていただきました。先生も他の生徒さんもお教室の雰囲気もとっても明るく素敵でした。説明も分かりやすく丁寧…続きを読む>>: 投稿日時：2025/2/16 14:44; 先生からの返信あり

先生情報: roko; 教室主宰／家庭料理研究家大阪府出身
料理教室、再開しました！
大磯にて「和食よつ葉」女将やってます。
お店の営業合間で、教室を開催いたしますので、よろしくお願いいたします。

大阪生れの香川県讃岐育ち
毎日のお料理が楽しく、「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。
手作りを楽しみながら、お料理時間を過ごしていただければと思っています。