お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2024年1月レッスン情報

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お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

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レッスン情報

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最終更新日:2026/6/6

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー：: 278人
過去の予約人数：: 1781人

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レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2024年 1月 6日（土）

パイ生地とショーソンポンム（全2回）※1/6(土)、1/7(日)

サイズ：直径約10㎝×8個
レベル：☆☆

受講料：15,000円（税込）
1月 6日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2024年 1月 7日（日）

パイ生地とショーソンポンム（全2回）※1/6(土)、1/7(日)

サイズ：直径約10㎝×8個
レベル：☆☆

受講料：15,000円（税込）
1月 7日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2024年 1月13日（土）

苺ミルクのマカロン

サイズ：直径4㎝　約20個

レベル：☆☆

フォロワー 2人

受講料：8,500円（税込）
1月13日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2024年 1月14日（日）

フランボワーズのタルト・ショコラとチュイルショコラ　

サイズ：直径15cm

レベル ☆

フォロワー 1人

受講料：8,800円（税込）
1月14日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2024年 1月21日（日）

タルト・ノルマンディ「リンゴのクラフティ」

サイズ：直径16cm

レベル ☆

フォロワー 1人

受講料：8,800円（税込）
1月21日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2024年 1月28日（日）

チョコレートのシュークリーム

サイズ：直径6cm高さ10㎝程度　約8個

レベル：☆☆

フォロワー 2人

受講料：8,800円（税込）
1月28日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 當麻　貴司; 教室主宰神奈川県出身
お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。

■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。

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10:00 パイ生地とショーソンポンム（全2回）※1/6(土)、1/7(日)

全1件

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10:00 パイ生地とショーソンポンム（全2回）※1/6(土)、1/7(日)

全1件

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10:00 苺ミルクのマカロン

全1件

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10:00 フランボワーズのタルト・ショコラとチュイルショコラ　

全1件

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10:00 タルト・ノルマンディ「リンゴのクラフティ」

全1件

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10:00 チョコレートのシュークリーム

全1件