お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2019年4月レッスン情報

お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2019年4月レッスン情報

お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

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レッスン情報

レッスン情報

最終更新日:2024/11/25

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー：: 256人
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レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2019年 4月 6日（土）

ケーキ屋さんの苺のショートケーキ　”季節限定レッスン”

サイズ：直径15㎝
レベル：☆☆

4月 6日(土)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 4月 7日（日）

パイ生地とショーソンポンム（4/7、4/14(日)全2回）

サイズ：直径約10㎝×8個
レベル：☆☆

4月 7日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 4月 8日（月）

アーモンドたっぷりのオレンジのパウンドケーキ

サイズ：長径15㎝　2本

レベル：☆

4月 8日(月)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 4月13日（土）

フレジエ　※3・4月限定

サイズ：15㎝角
レベル：☆☆

4月13日(土)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 4月14日（日）

パイ生地とショーソンポンム（4/7、4/14(日)全2回）

サイズ：直径約10㎝×8個
レベル：☆☆

4月14日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 4月20日（土）

アーモンドたっぷりのオレンジのパウンドケーキ

サイズ：長径15㎝　2本

レベル：☆

4月20日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 4月21日（日）

アントルメショコラ・ベルガモット　

サイズ：直径16cm

レベル：☆☆

4月21日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年 4月27日（土）

レアチーズケーキ

サイズ：直径15㎝

レベル：☆☆

4月27日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年 4月28日（日）

お菓子屋さんのシュークリーム

サイズ：直径6㎝　約10個

レベル：☆

4月28日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

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先生情報: 當麻　貴司; 教室主宰神奈川県出身
お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。

■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。

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6

10:00 ケーキ屋さんの苺のショートケーキ　”季節限定レッスン”

全1件

7

10:00 パイ生地とショーソンポンム（4/7、4/14(日)全2回）

全1件

8

10:00 アーモンドたっぷりのオレンジのパウンドケーキ

全1件

13

10:00 フレジエ　※3・4月限定

全1件

14

10:00 パイ生地とショーソンポンム（4/7、4/14(日)全2回）

全1件

20

10:00 アーモンドたっぷりのオレンジのパウンドケーキ

全1件

21

10:00 アントルメショコラ・ベルガモット　

全1件

27

10:00 レアチーズケーキ

全1件

28

10:00 お菓子屋さんのシュークリーム

全1件