最終更新日:2024/11/26

池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo（東京都豊島区）

ゆっくりゆったり楽しむ事を大切にしています…

この教室のフォロワー：: 147人
過去の予約人数：: 97人

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クリスマスにむけて「手ごねで抹茶シュトーレン」を作ろう！

レッスンフォロワー2人

和風ティスト「抹茶と豆のシュトーレン」となります。ドイツの菓子パン「シュトーレン」を作り、熟成させてクリスマスを迎えましょう。

■レッスン開催日時

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2020
11/19(木) 10:00〜13:00
満席
2020
11/21(土) 10:00〜13:00
2020
11/22(日) 10:00〜13:00
満席
2020
11/23(月) 10:00〜13:00
満席

■開催場所	東京都豊島区池袋
■レッスンメニュー	2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。クリスマスに向けて『手ごね』で抹茶入りのシュトーレン（シュトレン)を『中種法』で作ります。「シュトーレン」はドイツの伝統的な日持ちのする「贅沢な菓子パン」です。ドイツではクリスマスイブの4週間前からイブまでの期間「アドベント」の間にシュトレンを少しずつスライスして食べます。日ごとに熟成していくシュトレンを味わいながらクリスマスを待ちます。今回は、和風テイストとなります。抹茶をベースに豆、ドライフルーツ、ナッツ類をフィリングします。リボン、ラッピング等をご用意します。お持ち帰り：2個
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	本日のメニューの説明を致します。レッスンはデモンストレーションと実習形式です。レッスン後は講師の作ったパンを楽しく歓談しながら試食です。
■受講料	6,800円（税込）
■定員	4名
■持ち物	筆記用具　エプロン　ハンドタオル　お持ち帰り用手さげバック（お待ち帰りのパンには袋をご用意致します）
■備考	レッスン料はメンバー6,800円　ビジター7,800円とさせて頂いてます。詳しくはHPをご覧下さい。らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても　大丈夫。筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。 3日前　レッスン料の50%キャンセル料前日・当日　レッスン料の100%キャンセル料