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ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…
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「カップ・シフォンケーキ」でお菓子・ファーストレッスン
カップでお手軽「シフォンケーキ」を作ります。
「白パン」でパン・ファーストレッスン
「手ごね」でプリッと丸く可愛い「白パン」を作ります。
天然(野生)酵母で手ごねパン Basic 春3月又は4月スタート募集!
平日コース・休日コースを募集開始です。 天然(野生)酵母を使っての手ごねパンレッスンです。 Basicコース(基礎) 5回コースとなります。
桃の節句にぴったり「プランタン・ガトー」でひな祭り!
桃の節句にちなんだ緑、黄色、ピンクの3色を使った春のケーキを作ります。
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都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験
2025/2/5
<3月レッスン> 桃の節句・おひなまつり お菓子Specialレッスン 「プランタン・ガトー」 お菓子・ファーストレッスン 「カップシフォン」 パン・ファースト レッスン 「手ごね白パン」
2025/1/13
天然(野生)酵母で手ごねパン Basic 春3月又は4月スタート募集! 5回コース お申込みお待ちしております。
2025/1/6
<2月 レッスン> バレンタインメニュー お菓子Specialレッスン 「トップス風チョコレートケーキ」 お菓子・ファーストレッスン 「カップシフォン」 パン・ファーストレッスン 「手ごね白パン」
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