sweets-lesson-S(東京都板橋区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/3/8

sweets-lesson-S(東京都板橋区)

お店で売ってるみたい!って言われちゃう❤自慢出来ちゃうお菓子をご一緒につくりませんか

この教室のフォロワー:
205人
過去の予約人数:
718人

クチコミ詳細

メリア

メリアさん

今日は、先生の真心タップリの🌟ぶどう酵母を少しおすそ分けして頂き、早速自宅で酵母液を作りました(*^▽^*)
5日後の勢いある醗酵が楽しみです‼︎
パンはもっちもちで(●´ω`●)手作りの幸せを堪能🎵
ふっくらパンちゃんも、頑張る酵母ちゃんも可愛くて、愛おしくて…。先生から受け継いだ酵母は、大切に大切に受け継いでいきます‼︎先生の愛情と共に、今日も幸せな時間でした
╰(*´︶`*)╯♡

本日もどうもありがとうございました
最初はなかなか難しいと思いますが、だんだんと分かり楽しくなってきますよね、
じっくりと酵母ちゃんとお付き合いくださいね
元気な酵母液が出来る事をお祈りいたします。


いつもたくさん来てくださって本当に嬉しいです
これからも小さな事もどんどん質問してください、私ももっとお勉強いたします!

楽しいお時間をありがとうございました。

sanae

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投稿日時:2020/11/27 20:21

先生からの返信あり

先生情報
sanae
sanae
東京都出身

保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます

教室からのお知らせ

2021/2/28

いつもありがとうございます、sweets-lesson-Sです。
年末年始をはじめ緊急事態宣言でなかなかレッスンをすることが出来ませんでしたが。そろそろ少しづつまた再開したいと思います。本日はガトーショコラ・ミキュイとマドレーヌ・オ・マロンのレッスン
もう一つは春らしい赤いタルト・アマンディーヌをアップいたしました。
お家時間のティータイムにぴったりなお菓子たち、ぜひご一緒に作りませんか
美味しいご試食をもう1品ご用意して皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております。

2020/12/20

いつもありがとうございます。sweets-lesson-Sです。今年もあと少しとなりました、
コロナが増えていてなかなか安心できない日々ですね、年末年始のレッスンは少し見送って、本日16日のリクエストをいただいたレッスンをアップいたしました。
ガトーショコラ・ミ・キュイとマドレーヌ・オ・マロンです。
バレンタインも近いので、本格的などっしりとしたガトー-ショコラや栗を感じられるマドレーヌはプレゼントや、寒い日のティータイムなどにいかがですか?
皆さまのお越しを温かいお飲み物をご用意してお待ちしております、またリクエストもお待ちしております。

2020/11/9

sweets-lessun-S です。いつもありがとうございます。本日はクリスマスのケーキのレッスンの追加日程をアップいたしました。
バニラか香る白いケーキはシンプルですがいくつものパーツの組み合わせでとても美味しいケーキです。
今回はお値段の訂正をして500円お安くさせて頂き、クリスマスの飾りを別の販売にいたしました。お家にある型や必要ない方はケーキだけのお値段で!もしかわいい飾りが必要な方はひとつ150円でお好きなものをその場でお選びくださいね。だんだん寒くなります、暖かいお飲み物と美味しいご試食もご準備して皆さまのお越しをお持ちしております。


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