Studio SO-LA（宮城県仙台市）

最終更新日:2021/4/12

少人数制・単発レッスン・おいしくて身体にやさしい料理【仙台街中】

一般的な青椒肉絲は牛肉、たけのこ、ピーマン。これをハイライフポーク、全国生産高2位の地元宮城県パプリカ、ジャガイモでアレンジしました。ピーマンが苦手な子供も甘みのあるパプリカなら食べてくれそう。見た目も鮮やかなりでお弁当にも喜ばれます。

美味しそう：6件

ミキサーがあれば、簡単に健康スープの出来上がりです。トマト特有の酸味と甘味のバランスがおいしいです。

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食欲が低下しがちな夏におススメのご飯です。さっぱり食べられて、彩りもGOOD！

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パプリカはオリーブオイルなど油との相性がよいので、マリネにぴったりです。彩りもキレイですので、ホームパーティにもおすすめです。

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先生情報: おがたなおこ; 野菜ソムリエプロ／フードクリエイター宮城県出身
ダイエット食事指導やイベント講師、アシスタントを経て2017年よりスタジオソラを主宰。内側美人になる3つの習慣「食・運動・知識」を楽しもうをコンセプトにユニークなレッスンを展開中｜フードクリエイターとしてコラム執筆、レシピ考案、料理スタイリング、写真撮影、WEB販促助言、ハウスメーカー社員研修、家電メーカー料理講座など幅広く活動している｜HP「スタジオソラ仙台」で検索｜動画「そらの台所チャンネル」