Studio SO-LA(宮城県仙台市)のレシピ一覧

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最終更新日:2021/4/12

Studio SO-LA(宮城県仙台市)

少人数制・単発レッスン・おいしくて身体にやさしい料理【仙台街中】

この教室のフォロワー:
40人
過去の予約人数:
197人

公開中のレシピ一覧(全4レシピ)

彩りキレイ!カラフル青椒肉絲

一般的な青椒肉絲は牛肉、たけのこ、ピーマン。これをハイライフポーク、全国生産高2位の地元宮城県パプリカ、ジャガイモでアレンジしました。ピーマンが苦手な子供も甘みのあるパプリカなら食べてくれそう。見た目も鮮やかなりでお弁当にも喜ばれます。

美味しそう:6

トマトの冷製ビシソワーズ

ミキサーがあれば、簡単に健康スープの出来上がりです。トマト特有の酸味と甘味のバランスがおいしいです。

お気に入り登録:1美味しそう:2

食欲アップ!青じそご飯

食欲が低下しがちな夏におススメのご飯です。さっぱり食べられて、彩りもGOOD!

お気に入り登録:1

焼きパプリカの爽やかマリネ

パプリカはオリーブオイルなど油との相性がよいので、マリネにぴったりです。彩りもキレイですので、ホームパーティにもおすすめです。

お気に入り登録:1美味しそう:15

先生情報
おがた なおこ
おがた なおこ
野菜ソムリエプロ/フードクリエイター   宮城県出身

ダイエット食事指導やイベント講師、アシスタントを経て2017年よりスタジオソラを主宰。内側美人になる3つの習慣「食・運動・知識」を楽しもうをコンセプトにユニークなレッスンを展開中|フードクリエイターとしてコラム執筆、レシピ考案、料理スタイリング、写真撮影、WEB販促助言、ハウスメーカー社員研修、家電メーカー料理講座など幅広く活動している|HP「スタジオソラ仙台」で検索|動画「そらの台所チャンネル」


教室からのお知らせ

2021/3/28

仙台市公式食エコ動画【適量調理で作りすぎを防ごう】に出演中。今回は伊達武将隊と共演させていただき、伊達政宗公といっしょ食エコ料理のポイントを紹介しています。
■https://www.youtube.com/watch?v=09xkY2GNQks
■「仙台チューブ 適量調理」で検索!

2019/12/27

NHK情報番組「てれまさむね」に出演し、仙台の伝統食材「焼きハゼ」料理を紹介しました。ハゼだしのおいしい取り方と、仙台雑煮、アヒージョなどのレシピを考案しました。

2018/1/17

宮城テレビ「OH!バンデス」に出演しました。新年を迎えて新しいことに挑戦したい!特集で「新感覚の習い事」運動のついでに料理も習えるスタジオソラを紹介しました。


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