Studio SO-LA(宮城県仙台市)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2021/9/25

Studio SO-LA(宮城県仙台市)

少人数制・単発レッスン・おいしくて身体にやさしい料理【仙台街中】

この教室のフォロワー:
41人
過去の予約人数:
226人

レッスン情報

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2021 926日 (日)

【魚のさばき方】

カレイのまるごと1尾を切り身におろします。
ウロコやヒレ、内臓などの下処理を体験し、昔ながらの定番魚料理「煮つけ」を作ります。
少ない煮汁で型崩れせず、身がふっくらした煮魚です。

魚のおろし方から調理法までトータルで学べる珍しいレッスンです。

  • 受講料:3,500円(税込)
    9月26日(日) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 928日 (火)

【魚のさばき方】

カレイのまるごと1尾を切り身におろします。
ウロコやヒレ、内臓などの下処理を体験し、昔ながらの定番魚料理「煮つけ」を作ります。
少ない煮汁で型崩れせず、身がふっくらした煮魚です。

魚のおろし方から調理法までトータルで学べる珍しいレッスンです。

  • 受講料:3,500円(税込)
    9月28日(火) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 929日 (水)

コロナ禍の今、安心の個別指導!

【魚のさばき方】

カレイのまるごと1尾を切り身におろします。
ウロコやヒレ、内臓などの下処理を体験し、昔ながらの定番魚料理「煮つけ」を作ります。
少ない煮汁で型崩れせず、身がふっくらした煮魚です。

マンツーマンレッスンなので、レベル・理解度に合わせて
確認しながら進めます。

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マンツーマンレッスンはこんな方におすすめです♪
・グループレッスンだと、ついつい他人と比べてしまう。
・自分のペースに合わせて教えて欲しい
・超初心者なので、他の人がいると恥ずかしい
・やっぱり今はコロナが心配

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名
先生情報
おがた なおこ
おがた なおこ
フードクリエイター・体質改善コンサル   宮城県出身

2017年にスタジオソラをオープン。内側美人になる3つの習慣「食・運動・知識」を楽しもうをコンセプトにユニークなレッスンを展開中■フードクリエイターの活動→コラム執筆、レシピ考案、住宅リフォーム会社社員研修、家電会社料理研修などメーカーとユーザーを繋ぐ架け橋■体質改善コンサルタントの活動→カラダの中からキレイになる内側美人塾では普段の食事で体調を整えたい、ダイエットしたい人を個別サポート!


教室からのお知らせ

2021/3/28

仙台市公式食エコ動画【適量調理で作りすぎを防ごう】に出演中。今回は伊達武将隊と共演させていただき、伊達政宗公といっしょ食エコ料理のポイントを紹介しています。
■https://www.youtube.com/watch?v=09xkY2GNQks
■「仙台チューブ 適量調理」で検索!

2019/12/27

NHK情報番組「てれまさむね」に出演し、仙台の伝統食材「焼きハゼ」料理を紹介しました。ハゼだしのおいしい取り方と、仙台雑煮、アヒージョなどのレシピを考案しました。

2018/1/17

宮城テレビ「OH!バンデス」に出演しました。新年を迎えて新しいことに挑戦したい!特集で「新感覚の習い事」運動のついでに料理も習えるスタジオソラを紹介しました。


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