最終更新日:2025/3/24

タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）

タイ料理の第一人者、酒井美代子の料理教室で今夜はタイ料理！！☆子連れ専用レッスンあり☆

定番タイ料理、１０月は旬の秋ナスを使ったサラダ、タイ風チャーハン、バナナのココナツ汁粉のデザートです♪甘い秋ナスを存分に味わえるレシピをご紹介いたします！人気のチャーハン　カオパッも登場します☆

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■開催場所	東京都大田区北千束 2-5-1
■レッスンメニュー	定番タイ料理レッスン！旬の秋ナスを使ったサラダです。甘くてジューシーな秋の味覚を存分に味わえるレシピです。メインは大人気、カオパックン（タイ風チャーハン）。ご飯がパラパラになりますよ。デザートのグルアイ　ボッチ（バナナのココナツ汁粉）の計３品。タイ料理以外でも、普段の料理に使えるちょっとした料理のコツも、お教えしています＾＾ヤム　マクア（秋ナスのサラダ）　カオ　パッ　クン（タイ風チャーハン）グルアイ　ボッチ（バナナのココナツ汁粉）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	ウェルカムティーを飲みながらレシピの説明、その後実演形式で調理方法の説明、皆さんで一斉に調理開始、試食、後片付けをして帰ります。洗い物にご協力頂きますが、お時間のない方はご遠慮なくお知らせください。
■受講料	7,700円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル等
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 安藤梨鈴; タイ料理研究家
幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。