タイ料理教室 スタジオアロイ（東京都大田区）

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11:00 本格タイ料理レッスン♪南タイ風パッタイ＆豚肉の甘辛炒め

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11:00 子連れＯＫ♪日本人好み！北タイの煮込みカレー、ゲーンハンレー

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18:00 タイ料理入門レッスン！蟹の春雨蒸し＆牛肉サラダ

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10:30 タイ料理入門！ペーストから作るグリーンカレー＆薩摩揚げ

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11:00 タイ料理で暑い夏を乗り切ろう！イエローカレー＆カボチャプリン

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最終更新日:2024/1/19

タイ料理の第一人者、酒井美代子の料理教室で今夜はタイ料理！！☆子連れ専用レッスンあり☆

8月のレッスン

レッスン一覧

8月の予約可能レッスン

2019年 8月 3日（土）

７月は、南タイの料理。ココナツミルクを使った、南タイ風のパッタイです。もう一品も、かんたん豚肉の甘辛炒め、南タイバージョン。他、デザート１品です。

2019年 8月 6日（火）

８月の子連れレッスンは、親子レッスン。北部の煮込みカレーを作ります。タイカレーのなかではマイルドで食べやすく、生姜たっぷりなので、冬にもピッタリです。他、サラダとデザートの計３品です。

2019年 8月17日（土）

本格タイ料理の入門クラス！
今月のタイ料理入門レッスンは蟹に牛肉ととっても豪華なレシピ！春雨に蟹のうまみが入り、すごく美味しいです。サラダも、牛肉がタイ風のドレッシングに驚くほどよく合いますよ♪

2019年 8月29日（木）

タイ料理入門クラス！
ハマり度No.1のグリーンカレーを自家製ハーブを使ってペーストから作ります！もう一品目のスパイシーさつま揚げも簡単にできて美味しいです。ビールに好相性♪

2019年 8月30日（金）

タイ料理初級クラス！８月はイエローカレーとカボチャプリンです♪

先生情報: 安藤梨鈴; タイ料理研究家
幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。