製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）の2025年7月レッスン情報

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最終更新日:2026/6/5

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

♡少人数(1～3名)のプライベートな実習スタイルのレッスン♡2008～芦屋♪ ⇒2024神戸へ移転

この教室のフォロワー：
88人
過去の予約人数：
131人
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レッスン一覧
7月の予約可能レッスン
2025年 7月 1日 （火）

ドイツ菓子♡この時期だけ♪！生チェリーで作るキルシュクーヘン♡

この時期しかできない生のチェリーを贅沢に使ったドイツ菓子♪チョコチップ入り別立てパウンドケーキです。
口どけのいいドイツ式サブレ生地の上に、フランボワーズジャム、甘さ控えめのクーベルテュールチョコレート入りの生地、チェリーを埋め込んで作ります。

★焼き時間には、デコレーションに使える絞りの練習を(シェル絞りなどを道具の使い方から)、バタークリームで行います。

フレッシュチェリーをそのまま入れて焼くので(普通のパウンドケーキより短く)お召し上がりは当日と翌日です。
・・・優雅なティータイムはいかがですか？！

詳しくはブログにて
https://blog.goo.ne.jp/spatule

フォロワー 1人
  • 受講料：6,200円（税込）
    7月 1日(火)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2025年 7月 2日 （水）

ドイツ菓子♡この時期だけ♪！生チェリーで作るキルシュクーヘン♡

この時期しかできない生のチェリーを贅沢に使ったドイツ菓子♪チョコチップ入り別立てパウンドケーキです。
口どけのいいドイツ式サブレ生地の上に、フランボワーズジャム、甘さ控えめのクーベルテュールチョコレート入りの生地、チェリーを埋め込んで作ります。

★焼き時間には、デコレーションに使える絞りの練習を(シェル絞りなどを道具の使い方から)、バタークリームで行います。

フレッシュチェリーをそのまま入れて焼くので(普通のパウンドケーキより短く)お召し上がりは当日と翌日です。
・・・優雅なティータイムはいかがですか？！

詳しくはブログにて
https://blog.goo.ne.jp/spatule

フォロワー 1人
  • 受講料：6,200円（税込）
    7月 2日(水)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2025年 7月 8日 （火）

和菓子レッスン♪　餡わらびと水ようかん　

本わらび粉で作る、風味豊かで独特な食感の贅沢わらびまんじゅうをご家庭で！
小豆から漉し餡も作っていただき、水ようかんも作ります。

（★現在、お支払いはクスパ決済ではなく、当日現金での支払いとさせていただいております）

  • 受講料：5,600円（税込）
    7月 8日(火)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2025年 7月 9日 （水）

和菓子レッスン♪　餡わらびと水ようかん　

本わらび粉で作る、風味豊かで独特な食感の贅沢わらびまんじゅうをご家庭で！
小豆から漉し餡も作っていただき、水ようかんも作ります。

（★現在、お支払いはクスパ決済ではなく、当日現金での支払いとさせていただいております）

  • 受講料：5,600円（税込）
    7月 9日(水)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2025年 7月10日 （木）

和菓子レッスン♪　餡わらびと水ようかん　

本わらび粉で作る、風味豊かで独特な食感の贅沢わらびまんじゅうをご家庭で！
小豆から漉し餡も作っていただき、水ようかんも作ります。

（★現在、お支払いはクスパ決済ではなく、当日現金での支払いとさせていただいております）

  • 受講料：5,600円（税込）
    7月10日(木)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2025年 7月11日 （金）

和菓子レッスン♪　餡わらびと水ようかん　

本わらび粉で作る、風味豊かで独特な食感の贅沢わらびまんじゅうをご家庭で！
小豆から漉し餡も作っていただき、水ようかんも作ります。

（★現在、お支払いはクスパ決済ではなく、当日現金での支払いとさせていただいております）

  • 受講料：5,600円（税込）
    7月11日(金)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2025年 7月12日 （土）

和菓子レッスン♪　餡わらびと水ようかん　

本わらび粉で作る、風味豊かで独特な食感の贅沢わらびまんじゅうをご家庭で！
小豆から漉し餡も作っていただき、水ようかんも作ります。

（★現在、お支払いはクスパ決済ではなく、当日現金での支払いとさせていただいております）

  • 受講料：5,600円（税込）
    7月12日(土)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名

ドイツ菓子♡この時期だけ♪！生チェリーで作るキルシュクーヘン♡

この時期しかできない生のチェリーを贅沢に使ったドイツ菓子♪チョコチップ入り別立てパウンドケーキです。
口どけのいいドイツ式サブレ生地の上に、フランボワーズジャム、甘さ控えめのクーベルテュールチョコレート入りの生地、チェリーを埋め込んで作ります。

★焼き時間には、デコレーションに使える絞りの練習を(シェル絞りなどを道具の使い方から)、バタークリームで行います。

フレッシュチェリーをそのまま入れて焼くので(普通のパウンドケーキより短く)お召し上がりは当日と翌日です。
・・・優雅なティータイムはいかがですか？！

詳しくはブログにて
https://blog.goo.ne.jp/spatule

フォロワー 1人
  • 受講料：6,200円（税込）
    7月12日(土)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2025年 7月15日 （火）

和菓子レッスン♪　餡わらびと水ようかん　

本わらび粉で作る、風味豊かで独特な食感の贅沢わらびまんじゅうをご家庭で！
小豆から漉し餡も作っていただき、水ようかんも作ります。

（★現在、お支払いはクスパ決済ではなく、当日現金での支払いとさせていただいております）

  • 受講料：5,600円（税込）
    7月15日(火)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2025年 7月16日 （水）

和菓子レッスン♪　餡わらびと水ようかん　

本わらび粉で作る、風味豊かで独特な食感の贅沢わらびまんじゅうをご家庭で！
小豆から漉し餡も作っていただき、水ようかんも作ります。

（★現在、お支払いはクスパ決済ではなく、当日現金での支払いとさせていただいております）

  • 受講料：5,600円（税込）
    7月16日(水)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
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先生情報
小林　直子
小林　直子
教室主宰   兵庫県出身

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校

教室からのお知らせ

2025/10/18

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