素材・道具選び方からおもてなし料理の作り方まで。通学でもオンラインでも少人数で学べます。
現在、教室は運営を休止しております。
オンライン 12月はちょっと特別に 自家製サバシーチキンとポークのコルドンブルー風カツレツ
12月といえばクリスマス~お正月への準備とちょっと特別な月。
今回は特別な日を演出できるフランス料理「ポークのコルドンブルー風カツレツ」が登場。
手に入りやすい豚肉を使って、中にハムととろーりチーズを挟みます。
パン粉もアーモンドを使って香ばしく仕上げるオリジナルレシピ。
うまく揚げられるコツを教えます。
さらに保存が効く自家製サバシーチキンも一緒に作ります。
後日楽しめるように半熟卵と自家製サバシーチキンのポテトサラダのレシピもプレゼント。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう。
こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。
オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンです。 (ご用意して頂くものはありません) 他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。
オンライン 12月はちょっと特別に 自家製サバシーチキンとポークのコルドンブルー風カツレツ
12月といえばクリスマス~お正月への準備とちょっと特別な月。
今回は特別な日を演出できるフランス料理「ポークのコルドンブルー風カツレツ」が登場。
手に入りやすい豚肉を使って、中にハムととろーりチーズを挟みます。
パン粉もアーモンドを使って香ばしく仕上げるオリジナルレシピ。
うまく揚げられるコツを教えます。
さらに保存が効く自家製サバシーチキンも一緒に作ります。
後日楽しめるように半熟卵と自家製サバシーチキンのポテトサラダのレシピもプレゼント。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう。
こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。
オンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスンです。(デモンストレーションと実習を繰り返します。 )
他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。
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12月といえばクリスマス~お正月への準備とちょっと特別な月。
今回は特別な日を演出できるフランス料理「ポークのコルドンブルー風カツレツ」が登場。
手に入りやすい豚肉を使って、中にハムととろーりチーズを挟みます。
パン粉もアーモンドを使って香ばしく仕上げるオリジナルレシピ。
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さらに保存が効く自家製サバシーチキンも一緒に作ります。
後日楽しめるように半熟卵と自家製サバシーチキンのポテトサラダのレシピもプレゼント。
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・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。
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12月といえばクリスマス~お正月への準備とちょっと特別な月。
今回は特別な日を演出できるフランス料理「ポークのコルドンブルー風カツレツ」が登場。
手に入りやすい豚肉を使って、中にハムととろーりチーズを挟みます。
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うまく揚げられるコツを教えます。
さらに保存が効く自家製サバシーチキンも一緒に作ります。
後日楽しめるように半熟卵と自家製サバシーチキンのポテトサラダのレシピもプレゼント。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう。
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他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
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・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。
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パン粉もアーモンドを使って香ばしく仕上げるオリジナルレシピ。
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他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
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オンライン 新年は新しい食卓を演出するタイ料理でスタート プーパッポンカレー&トムヤムクン
カニの旨味が凝縮した日本人好みのタイカレー「プーパッポンカレー」。
今回はご家庭で手に入りやすい食材を使って、でも本格的な味わいに仕上げた渾身のレシピです。
そして合わせるのは世界3大スープの1つ「トムヤムクン」。
生姜やニンニクが入るので、実は風邪をひきやすいこの季節にぴったりの心温まる1品です。
新しい年の始まり、今まで作ったことのない世界の料理にふれてみませんか?
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カニの旨味が凝縮した日本人好みのタイカレー「プーパッポンカレー」。
今回はご家庭で手に入りやすい食材を使って、でも本格的な味わいに仕上げた渾身のレシピです。
そして合わせるのは世界3大スープの1つ「トムヤムクン」。
生姜やニンニクが入るので、実は風邪をひきやすいこの季節にぴったりの心温まる1品です。
新しい年の始まり、今まで作ったことのない世界の料理にふれてみませんか?
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