楽しくおいしいパン作り! ホシノ天然酵母パン種・イースト・自家培養酵母等があります
ソープChanさん
2012/10/18 18:36:37
今日は寒くなりました。レッスンで習ったブランチアラカルト五種類の中で、二種類を帰ってから作りました。子供に大変美味しいと喜ばれました。帰りには、TARTAREを頂き有難うございました。又パンを作りチーズをつけて食べたいと思います。
先生からの返信あり
下の子の幼稚園入園を機に大手パン教室に通い始め、ライセンスを取得。パン作りに夢中になり、手作りパンの魅力を伝えたくて自宅キッチンで教室を開講。その後ホシノ天然酵母を学び、現在はホシノ天然酵母,イースト、他各種天然酵母の教室を開講。様々な講習会に参加して、常に知識と技術の向上を心がけております。
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