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フレンチと日本料理を中心とした『いつもの食卓をランクアップする！』おもてなし料理をお伝えしています！
ミラノ風カツレツをサラダと共に盛りつけます。
トマトのファルシ温製＆冷製２種類を作って食べ比べも楽しいです。
イタリアン・フレンチのおもてなし料理を実習してマスターしましょう！
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | クリナップ・キッチン・タウン東京（新宿ショールーム）
（「新宿駅」南口から徒歩１２分） ※詳細は、お申込みいただいた後メールにてお知らせいたします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊温製＆冷製トマトのファルシ２種
＊ミラノ風カツレツ、レモンバターソース ＊アメリカンポーク２STEPトンカツ ＊パン ＊ウェルカムドリンク ＊ワイン ＊紅茶 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクを召し上がりながらレシピの説明後、デモンストレーションをまじえながら実習形式のレッスンを行います。お料理が完成いたしましたら、お飲み物とともにご試食いただきます。 |
| ■受講料 | 7,300円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンカチ、ペン |
| ■備考 | ※DreamiaClub会員の方は、お申し込み時に「DreamiaClub会員です。」とお知らせくださいませ。
会員様価格にて承らせていただきます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現地お支払い ）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ・レッスン前日0:00以降 100％
※前日当日キャンセルの場合、レシピを郵送させていただきます。 ※キャンセル料はお振込となります。手数料はご負担いただきますようお願い申し上げます。 |
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東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から祖父母・両親に料理とおもてなしの基礎を学ぶ。
ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理コース上級卒業ディプロム取得
駐日フランス大使館公邸キッチンにて調理経験
大学フランス文学科在学中にフランス短期留学と欧州８カ国周る
卒業後、イタリア料理店、老舗日本料理店本部付管理職勤務を経て病院給食事業に携わる。
2010年よりおもてなし料理教室を行っております。
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