おうちで楽しむクリスマス料理

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最終更新日:2021/9/20

家庭料理教室 Relish(大阪府大阪市福島区)

梅田からも歩けるJR福島駅前。アットホームな少人数制、料理を楽しむための家庭料理教室。

この教室のフォロワー:
51人

今年のクリスマスはおうちでゆっくり、の方が多いと思います。身近な材料で、ちょっぴりオシャレにクリスマスを楽しみましょう♪

おうちで楽しむクリスマス料理

■レッスン開催日時

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  • 2020
    12/16(水) 19:00〜21:00
  • 2020
    12/17(木) 11:00〜13:00
  • 2020
    12/17(木) 19:00〜21:00
  • 2020
    12/18(金) 19:00〜21:00
■開催場所 大阪府 大阪市福島区 福島
■レッスンメニュー アルザスのピザ「タルトフランベ」
マッシュルームのサラダ アンチョビドレッシング
チキンとプルーンの軽い煮込み
クリームチーズとナッツとフルーツのテリーヌ
ワイン&tea
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピ説明→実習(できるだけデモ)→ご試食(持ち帰りも可)
■受講料 6,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・ボールペン・マスク・必要な方は持ち帰り容器
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金でお支払い下さい。)
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先生情報
石井美音
石井美音
教室主宰/料理家   岐阜県出身

大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年~2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。


教室からのお知らせ

2012/10/21

11月はイタリアンのレッスン♪メニューは砂肝のバルサミコマリネ、サーモンのラザニエ ジェノベーゼソース、根菜たっぷりミネストローネ、不細工だけど美味しい卵白のクッキーの4人です。Barillaのパスタのお土産付きの嬉しいお得なレッスンです。お申込お待ちしています♪♪


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