『「夏果実のグラスデザート」ヴェリーヌ・エテ　カップ５個実習』 (2024年7月21日...)開催 | プリオリテお菓子教室（東京都世田谷区）の2024年7月レッスン情報

最終更新日:2024/10/30

プリオリテお菓子教室（東京都世田谷区）

一人一台実習の少人数制教室で丁寧にお教えしています。

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「夏果実のグラスデザート」ヴェリーヌ・エテ　カップ５個実習

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７月のお菓子教室では「夏果実のグラスデザートをご紹介します。
猛暑の夏が予想される中、のど越しの良いカップ仕込みのデザートです。
パンナコッタをカップに流し入れ冷やし固め、
フルーツティーのジュレの中には夏の果実を閉じ込めました。
アメリカンチェリー、さくらんぼ、オレンジ、ぶどう等の中からレッスン当日に手に入る果物を予定しています。
ジュレにはハーブティーのローズヒップティを蒸らしてきれいな赤色のジュレを作ります。
保冷剤をお持ちください。

■レッスン開催日時

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2024
7/10(水) 11:00〜14:00
満席
2024
7/11(木) 11:00〜14:00
満席
2024
7/13(土) 11:00〜14:00
2024
7/14(日) 11:00〜14:00
2024
7/18(木) 11:00〜14:00
2024
7/20(土) 11:00〜14:00
2024
7/21(日) 11:00〜14:00

■開催場所	東京都世田谷区松原２－１７－１３コスモパレ１０１
■レッスンメニュー	「夏果実のグラスデザート」をカップ５個実習
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	・「夏果実のグラスデザート」の作り方を実演・全員で実習・全員で洗い物・講師の作ったグラスデザートを囲んでティータイム・全員で洗い物・各自お持ち帰り
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	＊エプロン・ハンドタオル・筆記用具＊持ち帰り用の箱または容器・保冷剤
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日お支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	＊３～４日前キャンセル料５０％＊前日・当日のキャンセル料１００％

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先生情報: 二井悦子; パティシエール広島県出身
大学（英文科）卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。
３分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。
2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ＄お菓子教室を営む。
2006年第１回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。
本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。