『クリスマスケーキ「サンタの道しるべ」１５㎝丸１台実習』 (2023年12月10日...)開催 | プリオリテお菓子教室（東京都世田谷区）の2023年12月レッスン情報

最終更新日:2026/5/29

プリオリテお菓子教室（東京都世田谷区）

一人一台実習の少人数制教室で丁寧にお教えしています。

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クリスマスケーキ「サンタの道しるべ」１５㎝丸１台実習

レッスンフォロワー2人

１２月のお菓子教室では２種類のクリスマスケーキをご紹介します。１２月前半では「サンタの道しるべ」を取り上げます。ココアスポンジの間にコーヒークリームをサンドしチョコレートガナッシュで全体をナッぺし、ガナッシュの上をサンタさんが歩く道しるべをマークして完成です。チョコレートガナッシュとほろ苦いコーヒークリームがベストマッチな味わいを作り出します。お子様がいらっしゃる方はプレーンのホイップクリームでご用意します。
クリスマス仕様のデコ箱はご用意しますので保冷剤はお持ちください。

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2023
12/10(日) 11:00〜14:00

■開催場所	東京都世田谷区松原２－１７－１３コスモパレ１０１
■レッスンメニュー	「サンタの道しるべ」１５㎝丸１台実習
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	・「サンタの道しるべ」の作り方を実演・全員で実習・全員で洗い物・講師の作ったクリスマスケーキを囲んでティータイム・全員で洗い物・各自お菓子をお持ち帰り
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	＊エプロン・ハンドタオル・筆記用具＊保冷剤
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日お支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	＊３～４日前キャンセル料５０％＊前日・当日のキャンセル料１００％

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先生情報: 二井悦子; パティシエール広島県出身
大学（英文科）卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。
３分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。
2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ＄お菓子教室を営む。
2006年第１回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。
本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。