お菓子&カップケーキ教室 フェ・ボウ(東京都目黒区大橋1丁目5番地)の教室情報

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最終更新日:2020/9/22

お菓子&カップケーキ教室 フェ・ボウ(東京都目黒区大橋1丁目5番地)

【ご予約は教室HPより】可愛いカップケーキやお菓子をヨーロッパ仕込みの講師から学びませんか?

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
1人

【ご予約・詳細は教室ホームページより】→→→ faitbeau.com

講師は、レシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』著者のSAWAKOです。
その他、雑誌「ELLEグルメ」、Tomiz富沢商店へのレシピ連載などを中心に
様々な雑誌やWEB、メディアの撮影協力もこなす本格派です★

講師が長期留学していたロンドン、パリの雰囲気が漂う教室です。
毎回、お菓子の作り方の他にも、ヨーロッパでのお菓子のあり方、
召し上がり方、歴史など様々な情報をお伝えしています。
1-6名までの少人数制で、気軽に楽しんで頂けるレッスンを心掛けています。
おひとりで参加されている方が半数ほどですので、安心してご参加下さい。

初心者の方から楽しめる優しい雰囲気のお教室、ぜひおこし下さい♪
詳しくは当教室のホームページをご覧下さい。

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
アイシングクッキー
シュガークラフト
その他
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり / 各国語対応あり
駅近く
入会金無料 / 月謝で払う / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース お菓子コース、カップケーキコース、ケーキデコレーションコース、プライベートレッスンコース、英語による外国人向けの日本の洋菓子レッスンなど
■レッスン人数 最小1人~最大6人
■レッスン料金 ベーキングレッスン:6,200円〜
カップケーキレッスン:6,000円~
プライベートレッスン:内容により異なる

レッスン風景

外国人旅行者むけレッスン

外国人旅行者むけレッスン

ガーリーで明るいお教室

ガーリーで明るいお教室

お菓子レッスン

お菓子レッスン

かわいくて美味しいお菓子

かわいくて美味しいお菓子


先生情報

SAWAKO

SAWAKO
菓子研究家   北海道出身

■先生のプロフィール

ル・コルドンブルー卒業。ロンドン、パリに単身長期のお菓子留学をし帰国。
東京都目黒区にてお菓子教室を主宰。基礎から学べるお菓子レッスンの他、大人気のカップケーキ習得レッスン、外国人旅行者へのレッスンを開催。

レシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』著者
ムック本 『富澤商店の厳選100レシピ』

テレビ、雑誌、Webなどのメディアへのレシピ提供や監修、出演。


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 企業の商品開発・その他
*出版*
パリのかわいいお菓子づくり (朝日出版社)
富澤商店の厳選100レシピ お菓子・パン(宝島社)
*連載*
Tomiz 富澤商店(2016年〜現在)
ELLEグルメ(2016年〜現在)
*その他*
オレンジページ・コトラボ レッスン連続登壇中!
ELLEグルメ×玉川高島屋イベント登壇
貝印webマガジン 女優・内田理央さん バレンタインお菓子づくり監修
イギリス UKTV 出演

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー東京校 卒業
ペギーポーション ディプロマ取得
その他、ロンドン、パリにて技術を習得

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 目黒区大橋1丁目5番地

■教室最寄り駅

田園都市線、日比谷線、東急東横線池尻大橋駅、中目黒駅

■最寄り駅からのアクセス

池尻大橋駅より徒歩5分
中目黒駅より徒歩15分

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/訪問/出張

■教室HPのURL

http://faitbeau.com/

■代表者名

SAWAKO


先生情報
SAWAKO
SAWAKO
菓子研究家   北海道出身

ル・コルドンブルー卒業。ロンドン、パリに単身長期のお菓子留学をし帰国。
東京都目黒区にてお菓子教室を主宰。基礎から学べるお菓子レッスンの他、大人気のカップケーキ習得レッスン、外国人旅行者へのレッスンを開催。

レシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』著者
ムック本 『富澤商店の厳選100レシピ』

テレビ、雑誌、Webなどのメディアへのレシピ提供や監修、出演。

教室からのお知らせ

2020/9/4

ドゥーブルフロマージュ・レッスンの情報を公開しました。
教室ホームページからもお申込みが可能ですが、皆様に予約して頂きやすいよう、クスパさんでも予約受け付けを久しぶりに再開致しました!
既にキャンセル待ちの多いレッスンです。お申込みお待ちしております。

尚、クレジットカード払いをご希望の方はご予約後にご連絡頂けましたらカード払いのフォームをお送りできますので、お気軽にどうぞ。

2016/2/17

「お菓子コース」「カップケーキコース」「日本カップケーキ協会レッスン」「アイシングクッキーレッスン」等、様々なレッスンを、毎日開催中!
内容・スケジュール・予約などは、当教室のホームページをご覧ください!

http://faitbeau.com/


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