お菓子教室 Fait Beau Tokyo(東京都目黒区大橋1丁目5番地)の教室情報

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最終更新日:2020/9/22

お菓子教室 Fait Beau Tokyo(東京都目黒区大橋1丁目5番地)

【ご予約は教室HPよりお待ちしております】本場仕込みのアメリカ菓子、フランス菓子が学べる教室

この教室のフォロワー:
37人
過去の予約人数:
1人

【ご予約・詳細は教室ホームページより】→→→ faitbeau.com

月替わりのレッスンです。
3-4名の少人数制で、気軽に楽しんで頂けるレッスンを心掛けています。
平日は外国人向けに英語で日本らしいお菓子を、週末は日本人の皆さんにアメリカ菓子、フランス菓子を中心に教えています。

おひとりで参加されている方が半数ほどですので、安心してご参加下さい。初心者の方から楽しめる優しい雰囲気の教室です。
詳しくは当教室のホームページをご覧下さい。

講師: お菓子研究家SAWAKO
東京都目黒区「Fait Beau Tokyo」でお菓子教室を主宰。ル・コルドン・ブルー卒業後、渡英・渡仏。フランス菓子やアメリカ菓子を中心にレッスンを行うほか、外国人向けレッスン、レシピ提供、フードコンサルタントとしても活動。
著書に『ザクザクたべたい!アメリカンスタイルのお菓子』(主婦と生活社)、『パリのかわいいお菓子作り』(朝日出版社)がある。

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
その他
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり / 各国語対応あり
駅近く
入会金無料 / 月謝で払う / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース お菓子コース、プライベートレッスンコース、英語による外国人向けの日本の洋菓子レッスンなど
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 ベーキングレッスン:8,000円〜
プライベートレッスン:内容により異なる

レッスン風景

外国人旅行者むけレッスン

外国人旅行者むけレッスン

ガーリーで明るいお教室

ガーリーで明るいお教室

お菓子レッスン

お菓子レッスン

かわいくて美味しいお菓子

かわいくて美味しいお菓子


先生情報

SAWAKO

SAWAKO
お菓子研究家   北海道出身

■先生のプロフィール

ル・コルドン・ブルー卒業後、渡英・渡仏。
フランス菓子やアメリカ菓子を中心にレッスンを行うほか、外国人向けレッスン、レシピ提供等を行う。
エルグルメ公認料理家、富澤商店連載、伊藤景パック顧問(コンサルタント)

著書『ザクザクたべたい!アメリカンスタイルのお菓子』(主婦と生活社)、『パリのかわいいお菓子作り』(朝日出版社)、ムック本『富澤商店の厳選100レシピ』(宝島社)


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
*出版*
ザクザク食べたい!アメリカンスタイルのお菓子(主婦と生活社)
パリのかわいいお菓子づくり (朝日出版社)
富澤商店の厳選100レシピ お菓子・パン(宝島社)

*連載*
富澤商店、ELLEグルメ

*その他*
伊藤景パック顧問
オレンジページ・コトラボ レッスン登壇

その他多数

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー東京校 卒業
ペギーポーション ディプロマ取得
その他、ロンドン、パリにて技術を習得

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 目黒区大橋1丁目5番地

■教室最寄り駅

田園都市線、日比谷線、東急東横線池尻大橋駅、中目黒駅

■最寄り駅からのアクセス

池尻大橋駅より徒歩5分
中目黒駅より徒歩15分

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張


先生情報
SAWAKO
SAWAKO
お菓子研究家   北海道出身

ル・コルドン・ブルー卒業後、渡英・渡仏。
フランス菓子やアメリカ菓子を中心にレッスンを行うほか、外国人向けレッスン、レシピ提供等を行う。
エルグルメ公認料理家、富澤商店連載、伊藤景パック顧問(コンサルタント)

著書『ザクザクたべたい!アメリカンスタイルのお菓子』(主婦と生活社)、『パリのかわいいお菓子作り』(朝日出版社)、ムック本『富澤商店の厳選100レシピ』(宝島社)

教室からのお知らせ

2020/9/4

ドゥーブルフロマージュ・レッスンの情報を公開しました。
教室ホームページからもお申込みが可能ですが、皆様に予約して頂きやすいよう、クスパさんでも予約受け付けを久しぶりに再開致しました!
既にキャンセル待ちの多いレッスンです。お申込みお待ちしております。

尚、クレジットカード払いをご希望の方はご予約後にご連絡頂けましたらカード払いのフォームをお送りできますので、お気軽にどうぞ。

2016/2/17

「お菓子コース」「カップケーキコース」「日本カップケーキ協会レッスン」「アイシングクッキーレッスン」等、様々なレッスンを、毎日開催中!
内容・スケジュール・予約などは、当教室のホームページをご覧ください!

http://faitbeau.com/


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