JR立川駅からすぐの教室です。工夫を凝らした楽しいレッスンで、しっかり身につけていただきます。
今日もパンお菓子レッスンです
ハロウィンのパンプキンタルト
蜘蛛の巣を描いて
どれもきれいな焼きあがり❣️
タルト台にフィリングを流し入れています
ここからが楽しい
「かぼちゃのフィリング美味しい〜」と
言ってもらえて
配合を工夫した甲斐がありました
カントリーグラハム
手作りの寝かせカゴを使っています!
...
JHBSの教室アシスタントをしながら経験を積み
2002年「パン・お菓子教室ココット」をスタートしました。
オリジナルレッスンを中心にパンやお菓子の講座を開催。
少人数制のアットホームな教室を20年以上続けています。