JR立川駅からすぐの教室です。工夫を凝らした楽しいレッスンで、しっかり身につけていただきます。
サツマイモの収穫時期になって
いろんな品種を見かけます。
先日買ったのは紅あかね
これでスイートポテト作りました。
緑茶やほうじ茶にも
コーヒーにも良く合う素朴なスイーツですね。
今日は、午後からのレッスン
七生福祉園の利用者さん達です。
しっかり準備を済ませて
お待ちしています。
JHBSの教室アシスタントをしながら経験を積み
2002年「パン・お菓子教室ココット」をスタートしました。
オリジナルレッスンを中心にパンやお菓子の講座を開催。
少人数制のアットホームな教室を20年以上続けています。