習ったその日におうちで楽しめるお稽古教室おうち教室Rikko(広島県広島市安佐北区上深川町)のレシピ一覧

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最終更新日:2021/3/5

習ったその日におうちで楽しめるお稽古教室おうち教室Rikko(広島県広島市安佐北区上深川町)

趣味が見つかるお稽古教室です

この教室のフォロワー:
10人
過去の予約人数:
11人

限定公開レシピ一覧(全25レシピ)

米からすし飯用ご飯の炊きあがり量他

参考:市販のすし酢と合わせ酢の分量

お花のデコ巻き

おもてなしやお祝いの席に大変重宝する、可愛いお花の形をしたデコ巻きすしです。

動物まんじゅう

生地を天然色素及び色素で色づけして形を作るする可愛いおまんじゅうです。

【オンラインレッスン】動物まんじゅう

生地を天然色素及び色素で色づけして形を作るする可愛いおまんじゅうです。

葛外郎の作り方

モチモチ食感の外郎の作り方レシピです。電子レンジでも作れるのですが、蒸し器の方が、意外と失敗をしません。蒸し器をお持ちの方は是非、お試しあれ^^

手こね生地で作るキノコパン&あんバターパン

翌日も、ふわふわの生地を目指して、こね方のコツとタイミングをご一緒にこねながら進めていくレッスンです。

四海巻き

お正月やお祝い事、又は普段の食卓でも、簡単に豪勢に見えるデコ巻きすしです

月餅まんじゅう

お店のように、しっとりした秋のお饅頭です。

桃のゼリー

生の桃をコンポートにしてゼリーを作ります。

リュクスティック

リュスティックとは、フランス語で、素朴なという意味です。
噛めば噛むほど、小麦の味がとっても美味しいフランスパンです。今回は、四角い形に成型します。

先生情報
おうち教室Rikko(リッコ)
おうち教室Rikko(リッコ)
おうち教室Rikko主宰   広島県出身

食べられる工作、デコ巻き寿司・あんケーキ・和菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンを普段は、自宅でレッスンを開いています。

延べ約600名以上の子供たちと楽しんでいます。

教室からのお知らせ

2021/2/10

春の練り切り教室のご案内が整いました。

今回は、4種類のデザインを楽しみます。
春を感じられるデザインと、干支の丑も仲間入り^^
おうちで、お花見気分になれるかも?
初めての方でも、ご一緒に進めていきますのでご安心くださいね。

2021/2/10

【オンラインで練り切りレッスン】
電子レンジで作る練り切り餡。失敗が少なく初めての方にも作りやすい分量で、ご一緒に作ります。
作った練り切り餡で、桜と丑を作ります。
録画はありません、悪しからずご了承ください。

2021/1/26

【お知らせ】
・2月のフルーツカンジョンオンラインレッスンは、道具の都合上、あと1名様です。
・オンラインデコ巻き&巻寿司講座は満席になりました。ありがとうございます^^
・2/23(火)のひな祭りくむクッキーオンラインレッスンは、くむクッキー認定講師向けの募集になっています。


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