温石会（神奈川県横浜市中区）

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レッスン情報

最終更新日:2025/7/17

様々な日本料理のテクニックと、料理の段取り、美しい盛付とともに献立力を上げていきます。

この教室のフォロワー：: 85人
過去の予約人数：: 113人

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11:00 和食きほんのき9月

18:30 和食きほんのき9月

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17:00 和食きほんのき9月

全1件

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11:00 長月の懐石料理

16:00 長月の懐石料理

全2件

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11:00 長月の懐石料理

全1件

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11:00 茶懐石実践講座＜初秋の点心＞

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11:00 茶懐石実践講座＜初秋の点心＞

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レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2024年 9月12日（木）

和食きほんのき9月

出汁の引き方や、魚のおろし方など、基礎をしっかりやる講座です。

フォロワー 1人

受講料：6,500円（税込）
9月12日(木)　11:00〜14:00
9月12日(木)　18:30〜21:30
満席

レッスン内容：和食・日本料理
定員：5名

2024年 9月14日（土）

和食きほんのき9月

出汁の引き方や、魚のおろし方など、基礎をしっかりやる講座です。

フォロワー 1人

受講料：6,500円（税込）
9月14日(土)　17:00〜20:00
満席

レッスン内容：和食・日本料理
定員：5名

2024年 9月15日（日）

長月の懐石料理

旬の食材を駆使しておもてなし料理を作ります。

受講料：7,000円（税込）
9月15日(日)　11:00〜14:00
9月15日(日)　16:00〜19:00

レッスン内容：和食・日本料理
定員：5名

2024年 9月16日（月）

長月の懐石料理

旬の食材を駆使しておもてなし料理を作ります。

受講料：7,000円（税込）
9月16日(月)　11:00〜14:00

レッスン内容：和食・日本料理
定員：5名

2024年 9月29日（日）

茶懐石実践講座＜初秋の点心＞

初秋をテーマに茶懐石レッスンを開催します。日ごろのおもてなしにも応用がききますし、前日からの用意なども詳しくお伝えします。

受講料：11,000円（税込）
9月29日(日)　11:00〜16:00
満席

レッスン内容：和食・日本料理
定員：5名

2024年 9月30日（月）

茶懐石実践講座＜初秋の点心＞

初秋をテーマに茶懐石レッスンを開催します。日ごろのおもてなしにも応用がききますし、前日からの用意なども詳しくお伝えします。

受講料：11,000円（税込）
9月30日(月)　11:00〜16:00

レッスン内容：和食・日本料理
定員：5名

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先生情報: 亮さん; 懐石教室温石会主宰東京都出身
温石会主宰｡利き酒師､日本酒学講師､酒匠､SSI専属ﾃｲｽﾀｰ､焼酎利き酒師､ﾁｰｽﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ｡
出張料理､飲食店ﾒﾆｭｰ開発、地方の特産品開発のほか、自治体やｶﾙﾁｬｰｽｸｰﾙでの日本料理講座、日本酒講座多数。日本の伝統食文化の伝承がﾗｲﾌﾜｰｸ｡
書籍：「八寸・強肴に困らない本」・「茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本」（世界文化社）、「おもち」（成美堂出版）ほか