だしの料理教室 ねこまんま（愛知県名古屋市中区）の2026年3月レッスン情報

【3月｜特別体験レッスン ― はじめてのだしの取り方】

家で再現できる、和食の土台「基本のだし」を、他の教室ではなかなか学べない深さで丁寧にお伝えします。
難しいことはしません。
おだしの世界への入り口に立ち、料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけを体験してください。

レッスン後は、だし巻き玉子定食でお食事を楽しみながら、本物のおだしの美味しさを味わう贅沢なひととき。

レッスンでお伝えしているレシピの中から、おばんざいもご用意します。
実際のレッスンで作る味を、この機会に味わってみてくださいね。

お友だち同士、男性の方も。 どうぞ気軽にお越しください。 お会いできるのを、心より楽しみにしています。

【3月｜特別体験レッスン ― はじめてのだしの取り方】

家で再現できる、和食の土台「基本のだし」を、他の教室ではなかなか学べない深さで丁寧にお伝えします。
難しいことはしません。
おだしの世界への入り口に立ち、料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけを体験してください。

レッスン後は、だし巻き玉子定食でお食事を楽しみながら、本物のおだしの美味しさを味わう贅沢なひととき。

レッスンでお伝えしているレシピの中から、おばんざいもご用意します。
実際のレッスンで作る味を、この機会に味わってみてくださいね。

お友だち同士、男性の方も。 どうぞ気軽にお越しください。 お会いできるのを、心より楽しみにしています。

丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。
そんな「日常がちょっと愛おしくなる」ごはんを一緒に。

【3月｜初めてでも作れる だし巻きレッスン】

実は、「だし巻きと言えばねこまんま」と言っていただけるほど、だし巻き玉子が得意です。
その自慢の1本を、丁寧にお教えします。

今回は、だし巻き玉子と甘めの玉子焼き、2種類を一人で2本しっかり巻く特別なレッスン。
家でも同じ味が作れるようになる、味付けの割合や火加減など、ふんわり仕上げるコツがしっかり身につきます。

レッスン後は、土鍋炊きの和ごはん定食と一緒に試食。味や食感の違いを食べ比べてみましょう。

食卓に自信をもって並べられる一本を、この機会にぜひ身につけてください。

【レッスンメニュー】
・だし巻き玉子
・甘めの玉子焼き
・土鍋ごはんの炊き方
・レッスン後は季節のおばんざいと、だし巻き定食をご用意します

はじめての方も、男性の方も。どうぞ気軽にお越しください。
お会いできるのを楽しみにしています。

⚠今回のレッスンでは「だし」を使いますが、取り方のレクチャーは含まれません。

だしの取り方は、私の教室では “一生ものの知識” として、しっかり時間をかけてお伝えしています。

気になる方は、「特別体験レッスン〜おだしの入口」にぜひご参加ください。
レッスンを受けたあとで、「やっぱり気になる！」という方も大歓迎です。

丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。
そんな「日常がちょっと愛おしくなる」ごはんを一緒に。

【3月｜今日から揚げ物が楽しくなるレッスン】

アツアツ、サクサク。揚げたてがいちばん美味しい揚げ物。

美味しいのはわかっているけれど、「家で揚げるのはちょっとハードルが高い」
そう感じている方も多いのではないでしょうか。
でも、やっぱり食べたい。

揚げ物が苦手な方でも安心。きれいに揚がるちょっとしたコツ、レパートリーが広がる揚げ物の考え方、
そしておすすめの油の処理グッズもご紹介します。

使うのはフライパン。特別な道具は必要ありません。
その代わり、上手に揚がる理由とコツをしっかりお伝えします。

「今日から揚げ物が楽しくなる」そんなきっかけになるレッスンです。

レッスンメニュー

【 揚げ物 】
・ジューシーメンチカツ
・手羽中のサクサク揚げ
・とんかつ（かつサンド仕立て）
・豚の塩からあげ
・野菜と魚介のフリット
・お弁当にあう揚げ物ソース
・米粉の豆腐ドーナツ

【 副菜・ごはん 】
・焼き卵とレタスのスープ
・手作り浅漬け
・土鍋ごはん

はじめての方も、男性の方も。どうぞ気軽にお越しください。
お会いできるのを、心より楽しみにしています。

⚠今回のレッスンでは「だし」を使いますが、取り方のレクチャーは含まれません。

だしの取り方は、私の教室では “一生ものの知識” として、しっかり時間をかけてお伝えしています。

気になる方は、「特別体験レッスン〜おだしの入口」にぜひご参加ください。
レッスンを受けたあとで、「やっぱり気になる！」という方も大歓迎です。

丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。
そんな「日常がちょっと愛おしくなる」ごはんを一緒に。

【3月｜今日から揚げ物が楽しくなるレッスン】

アツアツ、サクサク。揚げたてがいちばん美味しい揚げ物。

美味しいのはわかっているけれど、「家で揚げるのはちょっとハードルが高い」
そう感じている方も多いのではないでしょうか。
でも、やっぱり食べたい。

揚げ物が苦手な方でも安心。きれいに揚がるちょっとしたコツ、レパートリーが広がる揚げ物の考え方、
そしておすすめの油の処理グッズもご紹介します。

使うのはフライパン。特別な道具は必要ありません。
その代わり、上手に揚がる理由とコツをしっかりお伝えします。

「今日から揚げ物が楽しくなる」そんなきっかけになるレッスンです。

レッスンメニュー

【 揚げ物 】
・ジューシーメンチカツ
・手羽中のサクサク揚げ
・とんかつ（かつサンド仕立て）
・豚の塩からあげ
・野菜と魚介のフリット
・お弁当にあう揚げ物ソース
・米粉の豆腐ドーナツ

【 副菜・ごはん 】
・焼き卵とレタスのスープ
・手作り浅漬け
・土鍋ごはん

はじめての方も、男性の方も。どうぞ気軽にお越しください。
お会いできるのを、心より楽しみにしています。

⚠今回のレッスンでは「だし」を使いますが、取り方のレクチャーは含まれません。

だしの取り方は、私の教室では “一生ものの知識” として、しっかり時間をかけてお伝えしています。

気になる方は、「特別体験レッスン〜おだしの入口」にぜひご参加ください。
レッスンを受けたあとで、「やっぱり気になる！」という方も大歓迎です。

丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。
そんな「日常がちょっと愛おしくなる」ごはんを一緒に。

【3月｜今日から揚げ物が楽しくなるレッスン】

アツアツ、サクサク。揚げたてがいちばん美味しい揚げ物。

美味しいのはわかっているけれど、「家で揚げるのはちょっとハードルが高い」
そう感じている方も多いのではないでしょうか。
でも、やっぱり食べたい。

揚げ物が苦手な方でも安心。きれいに揚がるちょっとしたコツ、レパートリーが広がる揚げ物の考え方、
そしておすすめの油の処理グッズもご紹介します。

使うのはフライパン。特別な道具は必要ありません。
その代わり、上手に揚がる理由とコツをしっかりお伝えします。

「今日から揚げ物が楽しくなる」そんなきっかけになるレッスンです。

レッスンメニュー

【 揚げ物 】
・ジューシーメンチカツ
・手羽中のサクサク揚げ
・とんかつ（かつサンド仕立て）
・豚の塩からあげ
・野菜と魚介のフリット
・お弁当にあう揚げ物ソース
・米粉の豆腐ドーナツ

【 副菜・ごはん 】
・焼き卵とレタスのスープ
・手作り浅漬け
・土鍋ごはん

はじめての方も、男性の方も。どうぞ気軽にお越しください。
お会いできるのを、心より楽しみにしています。

⚠今回のレッスンでは「だし」を使いますが、取り方のレクチャーは含まれません。

だしの取り方は、私の教室では “一生ものの知識” として、しっかり時間をかけてお伝えしています。

気になる方は、「特別体験レッスン〜おだしの入口」にぜひご参加ください。
レッスンを受けたあとで、「やっぱり気になる！」という方も大歓迎です。

丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。
そんな「日常がちょっと愛おしくなる」ごはんを一緒に。

【3月｜今日から揚げ物が楽しくなるレッスン】

アツアツ、サクサク。揚げたてがいちばん美味しい揚げ物。

美味しいのはわかっているけれど、「家で揚げるのはちょっとハードルが高い」
そう感じている方も多いのではないでしょうか。
でも、やっぱり食べたい。

揚げ物が苦手な方でも安心。きれいに揚がるちょっとしたコツ、レパートリーが広がる揚げ物の考え方、
そしておすすめの油の処理グッズもご紹介します。

使うのはフライパン。特別な道具は必要ありません。
その代わり、上手に揚がる理由とコツをしっかりお伝えします。

「今日から揚げ物が楽しくなる」そんなきっかけになるレッスンです。

レッスンメニュー

【 揚げ物 】
・ジューシーメンチカツ
・手羽中のサクサク揚げ
・とんかつ（かつサンド仕立て）
・豚の塩からあげ
・野菜と魚介のフリット
・お弁当にあう揚げ物ソース
・米粉の豆腐ドーナツ

【 副菜・ごはん 】
・焼き卵とレタスのスープ
・手作り浅漬け
・土鍋ごはん

はじめての方も、男性の方も。どうぞ気軽にお越しください。
お会いできるのを、心より楽しみにしています。

⚠今回のレッスンでは「だし」を使いますが、取り方のレクチャーは含まれません。

だしの取り方は、私の教室では “一生ものの知識” として、しっかり時間をかけてお伝えしています。

気になる方は、「特別体験レッスン〜おだしの入口」にぜひご参加ください。
レッスンを受けたあとで、「やっぱり気になる！」という方も大歓迎です。

丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。
そんな「日常がちょっと愛おしくなる」ごはんを一緒に。

【3月｜今日から揚げ物が楽しくなるレッスン】

アツアツ、サクサク。揚げたてがいちばん美味しい揚げ物。

美味しいのはわかっているけれど、「家で揚げるのはちょっとハードルが高い」
そう感じている方も多いのではないでしょうか。
でも、やっぱり食べたい。

揚げ物が苦手な方でも安心。きれいに揚がるちょっとしたコツ、レパートリーが広がる揚げ物の考え方、
そしておすすめの油の処理グッズもご紹介します。

使うのはフライパン。特別な道具は必要ありません。
その代わり、上手に揚がる理由とコツをしっかりお伝えします。

「今日から揚げ物が楽しくなる」そんなきっかけになるレッスンです。

レッスンメニュー

【 揚げ物 】
・ジューシーメンチカツ
・手羽中のサクサク揚げ
・とんかつ（かつサンド仕立て）
・豚の塩からあげ
・野菜と魚介のフリット
・お弁当にあう揚げ物ソース
・米粉の豆腐ドーナツ

【 副菜・ごはん 】
・焼き卵とレタスのスープ
・手作り浅漬け
・土鍋ごはん

はじめての方も、男性の方も。どうぞ気軽にお越しください。
お会いできるのを、心より楽しみにしています。

⚠今回のレッスンでは「だし」を使いますが、取り方のレクチャーは含まれません。

だしの取り方は、私の教室では “一生ものの知識” として、しっかり時間をかけてお伝えしています。

気になる方は、「特別体験レッスン〜おだしの入口」にぜひご参加ください。
レッスンを受けたあとで、「やっぱり気になる！」という方も大歓迎です。