だしとうま味の料理教室ねこまんま(愛知県名古屋市中区)の今月のレッスン一覧

クスパ > 愛知県 > 名古屋市 > だしとうま味の料理教室ねこまんま > レッスン情報

最終更新日:2020/8/7

だしとうま味の料理教室ねこまんま(愛知県名古屋市中区)

やさしいおだし~作るのやさしい、身体にやさしい~天然だしや素材のだしを活かした料理が学べる教室です。

この教室のフォロワー:
29人
過去の予約人数:
54人

レッスン情報


カレンダーを隠す

時間をクリックすると、詳しいレッスン情報が確認できます。

SUN MON TUE WED THU FRI SAT
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21 10:30~13:00
残席6
22
23 10:30~13:00
満席
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
2020 821日 (金)

〜だしを知るとおいしい〜 だしとうま味の料理教室ねこまんまです。8月は暑い夏に食べたい カレー! 隠し味にだしを効かせますよ(新型コロナウイルスの状況を鑑み開催日を減らすため、7月と8月は同じメニューになります)。

【8月のメニュー】
・だしが隠し味の「ココナッツカレー」
・うま味を重ねて「きのことひき肉のエスニックサラダ」
・簡単おかず「ほたてのレモンソテー」
・焼きなすが洋風に!⁉「なすのヨーグルトペースト」
・カレーに合う「ブルーベリーラッシー」

8月のレッスンテーマは「夏に食べたいカレー!」。ココナッツと隠し味のかつお節がポイントです。フライパンひとつでできますよ。
他も、夏に合うエスニックなレシピを集めました。焼きなすが洋風に変身する⁉「なすのヨーグルトペースト」、うま味がたっぷりの調味料ナンプラーを使った「きのことひき肉のエスニックサラダ」や「ホタテのレモンソテー」などなど、食欲を刺激するメニューですよ。
カレーに合う、ヨーグルトドリンク「ラッシー」も作りましょう。ぜひ遊びに来てくださいね。

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
2020 823日 (日)

〜だしを知るとおいしい〜 だしとうま味の料理教室ねこまんまです。8月は暑い夏に食べたい カレー! 隠し味にだしを効かせますよ(新型コロナウイルスの状況を鑑み開催日を減らすため、7月と8月は同じメニューになります)。

【8月のメニュー】
・だしが隠し味の「ココナッツカレー」
・うま味を重ねて「きのことひき肉のエスニックサラダ」
・簡単おかず「ほたてのレモンソテー」
・焼きなすが洋風に!⁉「なすのヨーグルトペースト」
・カレーに合う「ブルーベリーラッシー」

8月のレッスンテーマは「夏に食べたいカレー!」。ココナッツと隠し味のかつお節がポイントです。フライパンひとつでできますよ。
他も、夏に合うエスニックなレシピを集めました。焼きなすが洋風に変身する⁉「なすのヨーグルトペースト」、うま味がたっぷりの調味料ナンプラーを使った「きのことひき肉のエスニックサラダ」や「ホタテのレモンソテー」などなど、食欲を刺激するメニューですよ。
カレーに合う、ヨーグルトドリンク「ラッシー」も作りましょう。ぜひ遊びに来てくださいね。

  • 受講料:6,000円(税込)
    8月23日(日) 10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
先生情報
スズキ カオリ
スズキ カオリ
教室主宰/料理家/だしソムリエ   三重県出身

やさしいおだし~作るのやさしい、身体にやさしい~
だしとうま味の料理教室ねこまんま スズキカオリです。
〈経歴〉
三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学ぶ。その後、飲食店やかつおぶし専門店で働き、料理教室の専属講師に。現在、飲食店のキッチンで働きながら、料理教室を開催中。
〈資格〉
・だしソムリエ1級
・フードコーディネーター



ページのトップへ戻る