中医学理論で組み立てる薬膳で健康と幸せを守り「不調に悩む人がいないセカイを創る」専門家養成スクール
冷え症ケアに役立つ薬膳バレンタインケーキと薬膳ハーブティーを楽しむ月替わりのレッスン。講師はナチュラル薬膳生活アドバイザー資格取得後、薬膳スイーツ研究家に転身しhた丸橋貴美枝せんせいです。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 神奈川県 横浜市 神奈川区 栄町 |
---|---|
■レッスンメニュー | 寒い冬の季節や冷え症体質のための薬膳フードセラピーにぴったりな「枸杞酒のシュトロイゼルケーキ」と「カモミールジンジャーティー」の作り方を学びます。
バターを全く使わずに「太白胡麻油」で仕上げるので、脂質異常症など生活習慣病が気になる方にも、適量召し上がって頂けます。 薬種や胡桃や肉桂(シナモン)など、カラダを温める薬膳素材や薬膳素材と重なるメディカルハーブのお話しなどを、ご試食ティータイムに講師がご案内します♪ 翌月にバレンタインデーを控えているので、赤いプチハートを添えて、食べる方に健康を贈るヘルシーな薬膳ギフトケーキに仕上げてみました。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 調理実習⇒ご試食&ティータイム+薬膳やハーブのお話し |
■受講料 | 6,480円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、お手ふき、髪の長い方は髪留め |
■支払方法 |
クスパ決済
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
教室指定のお支払い(事前振込:ご予約後に振込先をご連絡致しますので、1月11日迄にお手続き頂きます。)
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お振込み後のご返金はございません。ご住所をご連絡頂ければ、レッスン資料を郵送致します。 |
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
はじめまして☆父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父に食事療法できなかった後悔から、薬膳の道に入りました。中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞めて2008年に薬膳スクールを開業。自宅療養中の家族がいるご家庭、医療やセラピー系の職場、健康料理店で活かせる、中医学理論で薬膳レシピ組み立てる実践的なスキルをお伝えしています。