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中医学理論で組み立てる薬膳で健康と幸せを守り「不調に悩む人がいないセカイを創る」専門家養成スクール
本気で薬膳を学びたい初めての方に、本格的な煎じ液と薬膳調理の実習、中医学と薬膳学の基礎理論をやさしく解説。「ナチュラル薬膳生活専門家養成コース」の魅力がコンパクトに分かるお得な１日体験レッスンです♪
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| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市 神奈川区 栄町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 実習：黄耆（おうぎ）と大棗（たいそう）の煎じ方・免疫力を整える薬膳茶・薬膳ご飯の作り方をご紹介します。
講義：薬膳の考え方のベースになっている、中国伝統医学の「バランス理論」や「宇宙観」をやさしく紐解きます。 補足ポイント：レッスンメニューは、作用の穏やかな薬膳素材を組み合わせて免疫力を整える薬膳を作って味わい、薬膳レシピが中国伝統医学の理論に基づいてどのように組み立てられているのかを理解して頂くため、「実習」と「講義」から構成されています。 |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | 大きな流れは「煎じ液と調理の実習 ⇒ ご試食 ⇒ お片付け ⇒ やさしい薬膳理論の講義」となります。 |
| ■受講料 | 6,480円 |
| ■定員 | 1名 |
| ■持ち物 | 筆記用具、エプロン、お手拭き、髪の長い方は髪留め |
| ■備考 | ★目的：本気で薬膳を学びたい初めての方（学び直しの方）が、中国伝統医学に基づいている薬膳学がどんなものなのか、実技と講義の両面から体験するためのお得なレッスンです。
★特典１：おうちで復習出来るように中薬の煎じ液の教材がお土産に付いています♡ ★特典２：入学をご検討の場合は、体験レッスンの後にご希望で、キャリアプランカウンセリング（ＣＰ）レッスン（税別１万円相当）を無料で実施します。「仕事」「勉強」「趣味」「社会貢献」など、薬膳の目的に応じて、夢を叶えるための学習プランのご相談を承ります。 ★特典３：『ナチュラル薬膳生活入門編』（公式テキスト）を消費税割引、講師のサイン入りで購入できます。 |
| ■支払方法 |
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教室指定のお支払い（事前振込：ご予約後に振込先をご連絡致しますので、土日祝を除く２日前までにお手続き頂きます。）
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はじめまして☆父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父に食事療法できなかった後悔から、薬膳の道に入りました。中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞めて２００８年に薬膳スクールを開業。自宅療養中の家族がいるご家庭、医療やセラピー系の職場、健康料理店で活かせる、中医学理論で薬膳レシピ組み立てる実践的なスキルをお伝えしています。
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