中医学理論で組み立てる薬膳で健康と幸せを守り「不調に悩む人がいないセカイを創る」専門家養成スクール
南瓜と8種類の薬膳素材で楽しむオトナのハロウィンレッスン🎃です。
伝統医学のやさしいお話とハーブワインで身もココロも温まるハーブ薬膳を作ります♪
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市 神奈川区 栄町 |
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■レッスンメニュー | 8種類のハーブ薬膳素材を使うイベントレッスンメニュー
乾姜(ジンジャー)小茴香(フェンネル)肉桂(シナモン)当帰(アンジェリカ)黄耆(オウギ)炙甘草(リコリス)陳皮(オレンジピール)大棗(ナツメ) 🎃パンプキン薬膳スパイスマフィン 🎃鶏もも肉の当帰補血赤ワイン煮込み 🎃龍眼肉のシナモングラッセ 🎃ハロウィン薬膳ハーブワイン 🎃ハロウィン薬膳ハーブティー 備考:冷え症ケアに役立つほか、アンチエイジングや貧血ケアにも応用が利く薬膳レシピをご紹介致します。 (メニューは変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。冷え症の薬膳テーマは変わりません。) |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 大きな流れは「調理実習 ⇒ ご試食 ⇒ お片付け ⇒ 薬膳テーマのお話し」となります |
■受講料 | 6,500円(会員6,000円) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 筆記用具、エプロン、お手ふき、髪の長い方は髪留め
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■備考 | ★参加費は、一般6,500円、会員6,000円です。
🎃レッスン当日のご入会(アソシエイト会員)で、入会金割引の特典があります↓ 入会金5,400円(通常)⇒ 1,400円(イベントレッスン割引・当日現金にてお支払いの場合) ★ハロウィンのいでたちでご参加くださってもOKです。講師は薬膳の魔女に扮しています。 ★アルコールアレルギーの方、お車でお越しの方には、薬膳ハーブワインではなく薬膳ハーブティーを召し上がって頂きます。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(事前振込:ご予約後に振込先をご連絡致しますので、土日祝を除く4日前までにお手続き頂きます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 土日祝を除く3日前~当日100%キャンセル料を申し受けます。
郵送先をお知らせ頂ければ、プリント資料をお送りします。 |
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はじめまして☆父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父に食事療法できなかった後悔から、薬膳の道に入りました。中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞めて2008年に薬膳スクールを開業。自宅療養中の家族がいるご家庭、医療やセラピー系の職場、健康料理店で活かせる、中医学理論で薬膳レシピ組み立てる実践的なスキルをお伝えしています。