【魂のごちそう薬膳ライフ】生徒さんが薬膳レシピ考案のコツをピン!と分かって嬉しかったこと

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最終更新日:2024/12/12

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【魂のごちそう薬膳ライフ】生徒さんが薬膳レシピ考案のコツをピン!と分かって嬉しかったこと
2020/2/19 13:42 UP

薬膳ライフコーチ・ナチュラル薬膳生活クリエイター須崎桂子です。


薬膳を学び始めて1年近くなる生徒さん達が
繰り返し一生懸命
毎月薬膳調理レッスンの課題で
自分で考えた薬膳フードセラピーを提出するうち、
急にピン!と薬膳レシピ考案のコツが
分かってきたと嬉しそうにお話しくださいました。


その戸惑ったような笑顔が嬉しくて
薬膳レシピを自分で考えて
考案出来るようになるコツについて
ホームページのブログに書きました。
生徒さんが薬膳レシピ考案のコツをピン!と分かって嬉しかったこと


薬膳レシピを早く考案出来るようになるには
生徒さんご自身の薬膳素材や食べる人への愛情
繰り返し薬膳レシピを自分で考案すること、
薬膳の先生から丁寧なコメントをもらうこと、
薬膳素材の分類や理論の分かりやすいテキストを使うこと、
こうした点がとても大切に感じました。


生徒さん達の家庭薬膳レシピはとてもシンプルですが
今回テーマにしたデトックスにはぴったりで
地場野菜を使ったり、
愛するご家族の健康を気遣ったり、
愛情を込めて薬膳レシピを考えていることが分かります。


ホームページのブログはわたくしと同じように
人生を200%健やかに味わい尽くしたい
オトナ女子の皆さまの未来の健康と幸せを願いながら
薬膳の先生のわたくし自身が心を込めて書いております。

もし今日のトピックに興味がございましたら
以下からリンクしてどうぞご参照ください。


生徒さんが薬膳レシピ考案のコツをピン!と分かって嬉しかったこと
詳細はこちらからどうぞ^^


♣生徒さんが考案したデトックスの薬膳「柏地場産の小かぶと柚子の千枚漬け風」

いくつになっても好奇心いっぱいで
人生を200%味わいたいオトナ女子の皆さんに

薬膳ライフコーチ須崎桂子が
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未来がライフスタイル医学でもっと健やかになるから
好奇心いっぱいのスピリットをず~っと保ったまま
人生をゴールまで思いっきり200%味わえますよ^^


♣薬膳の疑問に応える明るい薬膳の先生「薬膳ライフコーチ須崎桂子」


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♣生徒さんが考案したデトックスの薬膳「大根と胡瓜のサラダ」

「ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロン」
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先生情報
須崎桂子(けいてぃー)
須崎桂子(けいてぃー)
薬膳ライフコーチ   東京都出身

はじめまして☆父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父に食事療法できなかった後悔から、薬膳の道に入りました。中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞めて2008年に薬膳スクールを開業。自宅療養中の家族がいるご家庭、医療やセラピー系の職場、健康料理店で活かせる、中医学理論で薬膳レシピ組み立てる実践的なスキルをお伝えしています。


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